黃金果有食用禁忌嗎?黃金果吃下去有什麼功效?,大家都在找黃金果功效與禁忌解答。第1頁
你們知道什麼是黃金果嗎?黃金果有食用禁忌嗎?黃金果吃下去有什麼功效?黃金果又稱為蛋黃果,原產為南美洲北部,也栽培於其他熱帶地區,台灣於 1929 年由菲律賓引入,成熟的黃金果肉質鬆軟,甜度高,富含特殊香氣,帶有蛋黃加糖的特殊風味,營養價值極高,生食為主,也可混合牛奶拌成果汁,但黃金果也有食用上的禁忌,就讓我們往下看黃金果有什麼功效與禁忌吧!
黃金果功效
黃金果的營養成分高,含有豐富的蛋白質、纖維、果膠、胺基酸、甘油脂、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、B3及C等。尤其果肉、果皮富含膠質,不但能養顏美容,可溶性纖維質可降低膽固醇、調節血糖,預防血漿糖度驟升、驟降,適合糖尿病患食用,還能去除體內重金屬及毒素,以及預防膽結石發生等功效。
黃金果4個食用禁忌
- 不適合吃黃金果的人:濕熱體質、淤血體質的人。
- 黃金果要催熟之後才能吃。
- 黃金果的核里含有毒素,所以黃金果的內核不宜食用。
- 黃金果的外皮也不宜食用。。
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