阿拜做法,大家都在找解答。第1頁
,達魯瑪克耆老林得次表示,在小米收成後舉辦豐年祭時,原住民會以月桃葉包糯米漿,或糯米漿加高梁製成「阿拜(ABai)」來吃;「吉納福」則是沒有將米粒磨碎 ...
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吉納福阿拜製作過程@ 叮噹:: 痞客邦 | 阿拜做法
原住民阿拜(A Bai)與吉納福製作方法(臺東區農業改良場) | 阿拜做法
達魯瑪克耆老林得次表示,在小米收成後舉辦豐年祭時,原住民會以月桃葉包糯米漿,或糯米漿加高梁製成「阿拜(A Bai)」來吃;「吉納福」則是沒有將米粒磨碎 ... Read More
原住民阿拜 | 阿拜做法
阿拜(A Bal)類似漢人以月桃葉包的粽子,是在小米收成後舉辦豐年祭時包來吃的。 一年只吃 ... 有阿拜。每一個族群的做法不一樣,內餡不同,如靠海的可以加入鹹魚,也. Read More
假酸漿~提供阿拜之內葉的植物 | 阿拜做法
2015年4月14日 — 阿拜,是原住民的美食,類似漢民族的肉粽。用了兩種植物的葉子,分內外兩層包裹米、小米、豬肉等食材烹製而成。 外層是月桃葉,而內層呢? Read More
排灣族傳統美食qavai 阿拜@ 排灣媽咪白浪爹:: 痞客邦 | 阿拜做法
2020年12月14日 — 材料:五花肉、小米、甲酸漿葉、月桃葉、粽繩作法:1.小米前一天洗好,浸泡8hr,準備包前,要先晒乾2hr。 2.月桃葉清洗後,川燙,立即包食。 Read More
端午將至,台灣原生粽 阿拜、吉那富聽過嗎? | 阿拜做法
2018年6月15日 — 其實原住民族群眾多(據《聯合新聞網》報導,花東原住民族群中,會做阿拜的主要為排灣族、魯凱族、卑南族、阿美族),各地的做法都不太一樣 ... Read More
假酸漿原住民美食之阿拜@ ivysky 迷路:: 痞客邦 | 阿拜做法
2021年4月30日 — 「阿拜」Abai 是台灣原住民相通的料理。查網路資料,譯音有數種:阿邁阿粨。以假酸漿葉中包裹著小米和豬肉,有時還可以加入花生,有的會 ... Read More
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