自曬香菇不香,大家都在找解答。第1頁
不知大家的干香菇是買的還是自己晾曬的,反正我是自己晾曬的。春季天氣乾燥正是曬香菇的季節,而且這個季節的鮮香菇本身的水分也少,比較 ...,隨著物價上揚香菇價格開始一直向上攀爬.直到今年"中型大小"的香菇已經來到1400/斤.星期天上市場看見新鮮香菇.興起自己晒會不會比較便宜的念頭.又怕失敗 ...
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還在買干香菇嗎?教你快速曬出不發霉的干香菇,經濟又實惠 ... | 自曬香菇不香
不知大家的干香菇是買的還是自己晾曬的,反正我是自己晾曬的。春季天氣乾燥正是曬香菇的季節,而且這個季節的鮮香菇本身的水分也少,比較 ... Read More
晒香菇@ 美美小燕子:: 痞客邦 | 自曬香菇不香
隨著物價上揚 香菇價格開始一直向上攀爬. 直到今年"中型大小"的香菇已經來到1400/斤. 星期天上市場看見新鮮香菇. 興起自己晒會不會比較便宜的念頭. 又怕失敗 ... Read More
《學生食驗室》外宿學生也能做的乾香菇保存香菇好方法~ | 自曬香菇不香
1、「7天後可以再風乾個幾天,不是不香,越乾越香」→雖然說是曬一週, ... 2、「香味比較淡」→自己曬的香菇味道不會跟外面賣的香味一樣,也不會 ... Read More
越乾越香、越輕越佳?乾香菇用這4 招挑出好品質! | 自曬香菇不香
乾香菇是平日廚房中不可或缺的重要食材,更是逢年過節時,主婦們運用 ... 缺口顏色辨鮮度:乾香菇不太會有化學添加的問題,不過是否為陳年舊菇 ... Read More
自曬香菇的經濟換算 | 自曬香菇不香
我發現不每次曬出來的味道都不一樣,最喜歡第一次買的,可是,那一攤買了二次,竟也味道不同(我想老闆賣的不是同一批吧!?)。 跟媽媽說我自己 ... Read More
自己曬香菇@ 阿爸碎碎唸:: 痞客邦 | 自曬香菇不香
20150414大晴天,濕度極為乾燥的大好天氣,買了兩斤生香菇自己製作乾香菇,成本足足少了三、四倍,市價一斤一仟多元的正台灣香菇,自己曬四佰元有找!重點… Read More
自製乾燥香菇&美味的香菇雞湯~椒麻雞~ @ 飄雅寶貝:: 痞客邦 | 自曬香菇不香
江湖一點訣~~~. 自己曬的傘頁就是不會成現金黃的顏色. 香氣也沒市售的濃郁. 不過~吃不完的新鮮香菇可以用其他的保存方式也不錯. 想要曬香菇的 ... Read More
自家能不能曬香菇? @ 每天跟自己說說話 | 自曬香菇不香
香菇不耐放,當我下次要用時,已經發霉了。 於是我想,自家能不能曬香菇呢? ... 期限,這樣就不會浪費了。網路上找一找,還真的發現了很多人自己曬香菇,怎麼做? Read More
DIY日曬香菇《乾香菇》 @ 幸福3+1廚娘:: 痞客邦 | 自曬香菇不香
由於乾香菇經過了日曬,維生素D含量更高,主要是因為在日光乾燥下『麥角固醇』轉變為更 ... 選用的香菇大、中、小,視自己需求選購,大香菇日曬時間較長,小型反之。 Read More
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