煙 仔魚 是 什麼 魚,大家都在找解答。第1頁
,2014年5月24日—「鰹魚」的國語名,應是指牠的肉質很結實,可以做成堅硬如柴的柴魚。鰹魚的台語名「煙仔魚」、「肥煙」等帶有「煙」字的名稱,應是指牠體 ...
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徐承堉/農曆四月煙免油煎煙仔煙虎怎麼分? | 煙 仔魚 是 什麼 魚
「鰹魚」的台語為何叫做「煙仔魚」? | 煙 仔魚 是 什麼 魚
2014年5月24日 — 「鰹魚」的國語名,應是指牠的肉質很結實,可以做成堅硬如柴的柴魚。鰹魚的台語名「煙仔魚」、「肥煙」等帶有「煙」字的名稱,應是指牠體 ... Read More
都叫鰹魚有什麼不一樣? | 煙 仔魚 是 什麼 魚
一樣都叫鰹魚的鰹魚有什麼不一樣? 這幾天猩弟貼的魚卵是4號「煙仔虎魚」的蛋,而去年大家吃到的是3號「煙仔魚的蛋。 差一個字可是不太一樣,煙仔魚和煙仔虎肥美的時候 ... Read More
煙仔魚小知識 | 煙 仔魚 是 什麼 魚
吃魚卵前,想說一下煙仔魚給你們聽。 有聽過魚會被水淹死的嗎? 沒錯喔!煙仔魚如果停止游泳就會死掉,因為他的魚鰓蓋已經退化,不會像其他魚的鰓蓋可以開合來讓水流 ... Read More
【魚婦養成筆記】煙仔?煙仔虎?傻傻分不清楚? | 煙 仔魚 是 什麼 魚
俗稱「煙仔」的魚,係指肉色粉紅的「正鰹」(又稱「倒滾」),「煙仔虎」則是指白肉的「東方齒鰆」。因為齒鰆喜歡追食「煙仔」,所以才被稱為「煙仔虎」。這兩種魚長得非常 ... Read More
巴鰹 | 煙 仔魚 是 什麼 魚
巴鰹,俗名鮪、煙仔魚、花煙、三點仔,是輻鰭魚綱鱸形目鯖亞目鯖科的其中一種。 目次. 1 分布; 2 深度 ... Read More
東北角初春吃「煙仔虎」對時生魚片、魚排、魚湯上桌 | 煙 仔魚 是 什麼 魚
2021年3月7日 — 漁業處表示,煙仔虎是東方齒鰆的俗名,「煙仔」則是正鰹。一般看到魚的名字裡有個「虎」字,多代表這種魚較凶猛,就像是海中老虎一般,會獵 ... Read More
鰹魚家族 | 煙 仔魚 是 什麼 魚
2019年1月15日 — 鯖科是西太平洋常見的洄游性魚類,也是台灣家庭餐桌上常見的食用性魚種,像是番茄汁海底雞、同榮魚罐頭、章魚小丸子上的柴魚片、味增湯裡的柴魚粉,就是鯖 ... Read More
【魚婦養成筆記】煙仔?煙仔虎?傻傻分不清楚? | 煙 仔魚 是 什麼 魚
「鰹魚」的台語為何叫做「煙仔魚」? | 煙 仔魚 是 什麼 魚
2014年5月24日 — 「鰹魚」或「鰹」的詞條在《閩南語辭典》查不到,但有「煙仔魚」詞條,解釋如下:音讀是ian-á-hî/ian-á-hû。正鰹、圓花鰹。魚名。鰹魚的一種,體型為 ... Read More
鰹魚家族 | 煙 仔魚 是 什麼 魚
2023年9月11日 — ... 魚,也因此定置漁網的台語名稱以鰹魚的俗稱「煙仔」來命名,叫做「煙仔占」。 台灣沿海的「鰹魚家族」主要有四種魚種,他們分別是煙管仔、炸彈魚、柴魚 ... Read More
正鰹的花紋長在魚腹,巴鰹背部花紋呈波浪狀、前腹部有三、 ... | 煙 仔魚 是 什麼 魚
... 煙仔虎」! 「煙仔虎」是指白肉的「東方齒鰆」。因齒鰆喜追食煙仔,所以才被稱為煙仔虎。 俗稱「煙仔」的魚,係指肉色粉紅的「正鰹」,又稱「卓鯤」,... Read More
徐承堉/農曆四月煙免油煎煙仔煙虎怎麼分? | 煙 仔魚 是 什麼 魚
2017年6月30日 — 煙仔俗稱煙管仔,是花鰹屬的鰹魚,有平花鰹跟扁花鰹2種,也是最小最常見的鰹魚。在台灣常見的鰹魚還有體型較大的巴鰹(俗稱花煙,胸鰭後方有3個黑點)及正 ... Read More
春初食煙仔虎恰對時! | 煙 仔魚 是 什麼 魚
2021年3月4日 — 漁業處說,「煙仔虎」就是東方齒鰆的俗名,「煙仔」則是正鰹,一般看到魚的名字裡有「虎」這個字,就可以想像這種魚有多凶猛,牠就像是海中老虎一般會獵食 ... Read More
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