法式 料理 法文,大家都在找解答。第1頁
2016年1月19日—學法文好文,享受法式美食,先學看菜單結構:Entree前菜有時細分冷盤froid/熱食chaud...Plat主菜.Poisson魚類.Viande肉類,來到美食天堂─法國,從鄉村到都市,多采多姿的法式料理,相信大多數人都不願意錯過。然而,不懂法文的遊客包括我們進入餐廳面對一長串的法文菜單時,就像 ...
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#學法文好文,享受法式美食,先學看菜單結構 | 法式 料理 法文
2016年1月19日 — 學法文 好文,享受法式美食,先學看菜單 結構: Entree 前菜 有時細分冷盤froid/熱食chaud ... Plat 主菜. Poisson 魚類. Viande 肉類 Read More
2015英法兩國之旅(一)心得篇 不懂法文,如何點法國菜? | 法式 料理 法文
來到美食天堂─法國,從鄉村到都市,多采多姿的法式料理,相信大多數人都不願意錯過。然而,不懂法文的遊客包括我們進入餐廳面對一長串的法文菜單時,就像 ... Read More
25道經典法式傳統料理,法國鄉村老奶奶廚房裡的秘密 | 法式 料理 法文
2023年6月9日 — 這道法國傳統料理-燉小牛肉佐白醬(法文:La blanquette de veau),深受法國人喜愛! 這道料理的小牛肉部位為側腹、肩、胸;將小牛肉煸炒,加入高湯、白 ... Read More
Idiot's Guide for French Menu 解讀法國菜菜單 | 法式 料理 法文
2021年2月15日 — 是指客人從菜單中的各色湯、前菜、沙拉、主菜、甜點中逐一選擇,組合成自己所要的餐點,也就是我們所謂的「單點」菜單。法文Carte就是英文 ... Read More
《米其林指南》教室系列:讀懂法式料理菜單 | 法式 料理 法文
2019年7月11日 — 你有沒有過這種經驗,在享用法式高檔餐飲(fine dining)料理時,看著菜單,覺得困惑?新加坡米其林 ... Petit four是法文「小烤箱」的意思。 Read More
【學法文】法文點餐攻略,教你看懂法國餐廳裡的法文菜單 ... | 法式 料理 法文
2019年9月23日 — 法文點餐攻略. 法式料理似乎可以滿足各國饕客存在於味蕾之中的各種慾望:無論是嗜肉成痴的牛排粉、陶醉在甜蜜之間的甜點控、醉於美酒的品酒 ... Read More
【學法文】法文點餐攻略,教你看懂法國餐廳裡的法文菜單! | 法式 料理 法文
2019年9月23日 — 許多旅客到法國首要任務之一,便是要嚐遍境內各式各樣的法國餐點,親自見證這項聞名世界的烹飪藝術,法式料理更是法國文化中重要的一環,這篇文章帶你 ... Read More
【法國必吃美食】25道經典法式傳統料理 | 法式 料理 法文
這道法國傳統料理-燉小牛肉佐白醬(法文:La blanquette de veau),深受法國人喜愛! 這道料理的小牛肉部位為側腹、肩、胸;將小牛肉煸炒,加入高湯、白葡萄酒、洋蔥、 ... Read More
【法國文化】10 道法式經典料理 | 法式 料理 法文
2019年1月14日 — 很多法文學習者因為喜歡法國文化而開始學法文,這篇文章跟大家分享10 道能代表法國文化的法式傳統美食,下次去法國旅行時,別忘了試試這些 ... Read More
【法國餐廳禮儀】4個法式餐館性質&法國人的用餐節奏與習慣 ... | 法式 料理 法文
2020年3月6日 — 法文:Brasserie,意指喝啤酒的地方。這樣類型的餐館,是用餐環境比較輕鬆的地方,讓大家喝喝酒,肚子餓了也有多樣化的餐食可選擇, ... Read More
【法式料理】10 道法國冬季料理,溫暖法國人的身心 | 法式 料理 法文
2022年7月18日 — 上了這個課程讓我可以了解正確的法文發音,而且因為知道了發音規則也大大加強了我的聽力。當你知道如何正確發音的時候,可以聽得懂法國人的對話。 Read More
初學者法文筆記<字彙篇> | 法式 料理 法文
2017年3月8日 — 初學者法文筆記<字彙篇> : 10道法國傳統美食/料理單字+例句+圖片 ... (3)Flamiche 法式鹹派 (源自法國北方, 用起司、奶油、蛋烘培出基底). Read More
學法文好文,享受法式美食,先學看菜單結構 | 法式 料理 法文
學法文好文,享受法式美食,先學看菜單結構: Entree 前菜有時細分冷盤froid/熱食chaud ... Plat 主菜Poisson 魚類Viande 肉類... Dessert 甜點Fromage 乳酪... Read More
法國飲食文化 | 法式 料理 法文
法國飲食文化 | 法式 料理 法文
法国菜(Cuisine française, 法语发音:[kɥi. zin fʁɑ̃.sɛz]),指的是一种發源自法國的歐式烹饪 ... 法式料理的唯一缺點是價格太過高昂,取得正宗的食材和醬汁均不容易,以至於 ... Read More
法語菜單指南 | 法式 料理 法文
2017年6月29日 — 餐前點心(Amuse-bouche):這道料理主要是刺激你味覺,因為份量少所以通常不會出現在菜單上,由餐廳自行安排並在開胃菜前提供。 開胃菜(Entrée):法式的 ... Read More
看懂法文菜單! | 法式 料理 法文
2010年10月24日 — ... 稍微背了幾個,希望上餐館時能點到自己喜愛的菜色,這應該是我學法文的第一課,但是料理種類實在太多了,還是曾經聽信侍者的饞言,在米其林一. Read More
看懂法文菜單! @ 旅行慢漫Rita at somewhere :: 痞客邦 | 法式 料理 法文
... 的法文字,稍微背了幾個,希望上餐館時能點到自己喜愛的菜色,這應該是我學法文的第一課,但是料理種類實在太多了,還是曾經聽信侍者的饞言,在米其林一. Read More
第二外語學習專區 | 法式 料理 法文
讓你到法式餐廳吃飯也能輕鬆看懂複雜的法文菜單 | 法式 料理 法文
2020年12月3日 — 要徹底並全面的了解一個國家的文化,最好的方式就是從語言開始。而透過品嘗美味的法式菜餚,不僅讓我與法文展開邂逅,更開啟了往後的法文課程學習之旅 ... Read More
讓你到法式餐廳吃飯也能輕鬆看懂複雜的法文菜單 | 法式 料理 法文
2020年12月3日 — 與法文的相遇-品嘗法式料理. 做為一位美食愛好者,法式餐廳所展現出的食材品質與用餐服務水準,實在是令人驚豔。除了能享受主廚精湛的廚藝技巧外,更 ... Read More
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