乾式熟成ptt,大家都在找解答。第1頁
肥肥也沒吃過乾式熟成,所以上網看了看文章。以下是我看到的,跟大家分享轉貼~ ...,乾式熟成不一定就比濕式熟成好吃風味不同看個人喜好你會覺得比較屌單純...貴是因為乾式熟成水分會減少20%左右還要切掉外層風乾腐壞的肉所以貴....可以稱為奶油式熟成好不好吃就不知道了--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc), ...
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Re: [問卦] 乾式熟成在幹什麼? | 乾式熟成ptt
肥肥也沒吃過乾式熟成,所以上網看了看文章。 以下是我看到的,跟大家分享轉貼~ ... Read More
Re: [問卦] 頂級乾式熟成牛排有多好吃? | 乾式熟成ptt
乾式熟成不一定就比濕式熟成好吃風味不同看個人喜好你會覺得比較屌單純 ... 貴是因為乾式熟成水分會減少20%左右還要切掉外層風乾腐壞的肉所以貴. ... 可以稱為奶油式熟成好不好吃就不知道了-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... Read More
[問卦] 乾式熟成屌在哪??? | 乾式熟成ptt
如題小弟最近看到友人的IG限時看到有人去吃乾式熟成的牛排去查了價錢 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.73.85 (臺灣) ※ 文章網址: ... Read More
[問卦] 乾式熟成牛排好吃在哪啊? | 乾式熟成ptt
上次小弟跟朋友去吃乾式熟成牛排想說一客要兩三千吃起來不知道怎麼樣結果 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.228.218 (臺灣) ※ 文章 ... Read More
[問卦] 乾式熟成的霸主是哪一間? | 乾式熟成ptt
茹絲葵教父A cut 美福勞倫斯到底哪一間最厲害?有掛嗎? 肋眼跟丁骨該選哪一種比較能吃出精髓? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: ... Read More
[抱怨] 台北大直-比爾比夫 | 乾式熟成ptt
害我跟女朋友差點吵架-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: ... knightz: 乾式熟成是不大推,但是戰斧牛排和濕式熟成還不錯 07/23 13:17. Read More
[閒聊] 乾式熟成牛排開箱! | 乾式熟成ptt
在照顧的過程中使用的是沙朗牛排然後調味就很簡單,胡椒、鹽巴、大蒜https://i.imgur.com/GXMzMya.jpg 每天上下班都噴上威士忌翻面放在冰箱最 ... Read More
[食記] 台北中山區店員超正的比爾比夫牛排 | 乾式熟成ptt
餐廳名稱:比爾比夫乾式熟成牛排館-大直店消費日期:2018年12月地址:台北市 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.43.231 ※ 文章網址: ... Read More
[食記] 台北比爾比夫乾式熟成牛排館 | 乾式熟成ptt
排餐料理吃到飽系列之--比爾比夫乾式熟成牛排館有圖有真相圖文並茂版: https://nikcoke.blogspot.com/2019/06/beer-beef.html 用餐時間:2019 ... Read More
乾式熟成牛排vs仿乾式vs一般牛排 | 乾式熟成ptt
網誌↓↓↓↓ http://immigo.pixnet.net/blog/post/30312323 乾式熟成(dry-aged)牛肉這一年來在台灣似乎很火熱據說濃縮了牛肉的鮮甜美味可惜有 ... Read More
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