夜市限定的烤肉攤,一週只賣3天,一賣就是30多年,木炭烘烤超入味,搭配獨家秘方特調醬汁,經常一擺攤就大排長龍

差不多整個攤位都被包圍了,有時候連走進去拿食材都沒辦法,老闆娘說他們已經賣了30多年,光在善化夜市擺攤就已經20多年

木炭烘烤過後,炭烤香氣超入味

刷上獨家秘方特調醬汁,鹹甜交融道地台南味

再撒上一些調味粉,更增添不同風味

如果有不剪的食材記得先告知

雞腿:超大尺寸外酥內嫩又多汁

小卷:鮮美脆Q彈牙

米血:柔嫩帶點彈性

雞屁股:富有嚼勁無異味

雞皮:卡滋卡滋香酥脆

店家資訊及菜單:http://immrtainan.pixnet.net/blog/post/217284156[1]

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