墾丁旅遊必吃美食餐廳鬍鬚源池上飯包 | 墾丁大街便當
已經移居墾丁將近三年了,每回從墾丁北上或者從外地回到墾丁,只要時間允許,開車經過枋山時,就一定會去鬍鬚源池上飯包光顧,而且每次必點炸雞腿便當!當初是聽朋友推薦才知道原來在來往墾丁的路上竟然有這麼一間超受歡迎的池上便當店!地點就位於枋山鄉屏鵝公路445.5K北上的方向。老顧客一堆還記得六、七年前第一次光顧,真的被旁邊的停車場嚇到,雖然停車場不大但是一間便當店能有個停車場實在很不簡單囉!再加上當天還是墾丁的淡季,假日門口卻停了不少車,店內也有不少人用餐,頓時覺得口感應該有一定的保證了。而且多年過去了,...
已經移居墾丁將近三年了,每回從墾丁北上或者從外地回到墾丁,只要時間允許,開車經過枋山時,就一定會去鬍鬚源池上飯包光顧,而且每次必點炸雞腿便當!
當初是聽朋友推薦才知道原來在來往墾丁的路上竟然有這麼一間超受歡迎的池上便當店!地點就位於枋山鄉屏鵝公路445.5K北上的方向。
老顧客一堆還記得六、七年前第一次光顧,真的被旁邊的停車場嚇到,雖然停車場不大但是一間便當店能有個停車場實在很不簡單囉!再加上當天還是墾丁的淡季,假日門口卻停了不少車,店內也有不少人用餐,頓時覺得口感應該有一定的保證了。而且多年過去了,我也成為它們的忠實老顧客,幾乎每次有經過都會去買個便當,也不是真的好吃到非買不可,就覺得順路經過,且味道真的是很不錯,就順便吃個飯囉。
一手交錢一手交便當鬍鬚源買便當的方式很特別,一手交錢一手交便當,給錢就立刻給便當,你也沒得選配菜,只能選擇要吃哪種口味的,有炸雞腿飯90元、滷排骨飯80元、肥爌肉便當80元、招牌飯包70元、素食便當80元。即使不是現場立刻包便當,打開來飯還是熱的。便當的配菜其實沒啥特別,但是整體的味道很平均,每樣菜的口感都相當不錯,至於「飯」的本身,咀嚼起來感覺米粒水分充足飽滿,很不錯吃喔!
以上幾種口味最令我驚艷的是炸雞腿,應該是雞腿肉有先經過調味,味道完全不同於一般便當店的炸雞腿阿!這麼多年來也試過他不少口味,但是最後還是鍾情炸雞腿,因為它的味道可以說是店內最讓人留戀的,強烈推薦一定要來試試喔。
鬍鬚源的湯我也要講一下,說起來便當店附贈簡單的湯本來就很平常,只是大部分的湯都很普通。但是每次來鬍鬚源喝湯也是我的重點,每次至少都要喝個兩三碗,而且湯裡面一定加了很多的青蔥,味道令我回...