28巷早餐(光遠店已經歇業,鳳山區的文化店仍然服務中) | lane 28菜單
拿鐵的這一篇文章要繼續的來為大家介紹高雄的早午餐,而今天文章的主角是位於鳳山區已經小有名氣的早餐同時也有提供早午餐的餐廳-28巷早餐光遠店。 拿鐵當天從住家騎著小哈來到Lane28早餐店,其實28巷早餐的餐廳位置非常的好找,就位於車水馬龍的鳳山市區,尤其是每天人車往來都非常頻繁的郵局斜對面,拿鐵也是在附近找了個空位停靠機車,再用走的過來28巷早餐店。在進入到今天有關於28巷早餐的食記之前,拿鐵要先來講一講來到這一間28巷早餐用餐的有趣現象,尤其是對於跟拿鐵一樣都未曾拜訪過28巷早餐店的捧油們,以下就是拿鐵在...
拿鐵的這一篇文章要繼續的來為大家介紹高雄的早午餐,而今天文章的主角是位於鳳山區已經小有名氣的早餐同時也有提供早午餐的餐廳-28巷早餐光遠店。
拿鐵當天從住家騎著小哈來到Lane28早餐店,其實28巷早餐的餐廳位置非常的好找,就位於車水馬龍的鳳山市區,尤其是每天人車往來都非常頻繁的郵局斜對面,拿鐵也是在附近找了個空位停靠機車,再用走的過來28巷早餐店。
在進入到今天有關於28巷早餐的食記之前,拿鐵要先來講一講來到這一間28巷早餐用餐的有趣現象,尤其是對於跟拿鐵一樣都未曾拜訪過28巷早餐店的捧油們,以下就是拿鐵在當天用餐時發現這一間28巷早餐店幾個特別之處:
一、28巷早餐店服務人員並不會幫客人帶位,要內用的客人進入到餐廳後需自行找座位:
拿鐵當天進入到餐廳後發現有不少人都擠在門口櫃台這個地方,不是在點餐結帳,要不然就是在拿點餐單;後來拿鐵才發現在這一間28巷早餐店,"要內用的客人須自行找到座位後,確定有用餐座位再去櫃台點餐,並在點餐單上劃記好餐點以及座位號碼後再去櫃台點餐結帳。"講白話一些,要內用的客人必須自己先在餐廳內找到座位,才能做後續點餐內用的動作。所以拿鐵當天看到很多熟客都是先在櫃台拿了點餐單立馬趕緊去餐廳內找座位坐,但是拿鐵覺得這樣的點餐方式對於"一個人"用餐的人真的不太方便,尤其是餐廳內生意忙碌,用餐客人爆滿之時,一個人用餐的客人還是必須離開座位去點餐,要是有比較晚進到餐廳的客人以為這一個空座位是沒人坐的而又下去乘坐,是不是會造成不必要的誤解與紛爭?拿鐵用餐當天只能找到餐廳最後方的座位,要離開去櫃檯點餐時也只能將自己帶的背包放在座位上提醒後來的客人這一個位子是有人的;拿鐵真的覺得這樣的內用方式對"只有一個人來用餐"的客人真是頗感壓力。
二、28巷早餐店的用餐環境為開放式空間
坦白說拿鐵當天去用餐時,整個用餐的過程一直到用餐離開後觀察到餐廳內並沒有放空調的狀況,有看到的就是天花板上有設置吊扇的情形,對於拿鐵來說感覺還算是涼快,但是對於一些喜歡有空調環境的捧油們可能到28巷早餐店就可能要適應一下了;至於日後店家是否...