三重小吃:王家乾拌麵,小菜必點!三重吃乾拌麵+麻醬麵 | 三重好吃麻醬麵
經過三重中正北路看到一間明亮的店面,招牌清楚寫著:王家乾拌麵[1],用餐時間的客滿人潮讓人想一探究竟,決定找一天晚餐時間來吃王家乾拌麵。王家乾拌麵地址:新北市三重區中正北路192號電話:0229800902營業時間:11:00–14:30;17:00–21:30(星期天休息)座位在店內靠牆兩排,不會過於擁擠,用餐環境很乾淨。牆上貼著王家乾拌麵的菜單價目表,乾拌麵有大中小碗價錢,其他都是麵店常見的麵類跟湯。菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。只是愛吃不是美食家,...
經過三重中正北路看到一間明亮的店面,招牌清楚寫著:王家乾拌麵[1],用餐時間的客滿人潮讓人想一探究竟,決定找一天晚餐時間來吃王家乾拌麵。
王家乾拌麵地址:新北市三重區中正北路192號電話:02 2980 0902營業時間:11:00–14:30;17:00–21:30(星期天休息)
座位在店內靠牆兩排,不會過於擁擠,用餐環境很乾淨。牆上貼著王家乾拌麵的菜單價目表,乾拌麵有大中小碗價錢,其他都是麵店常見的麵類跟湯。
菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。 食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。 只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)
吃麵一定要配小菜,這種還在加熱的小菜是我的最愛,這樣的呈現方式看起來好可口,價錢也清楚寫在上面,喜歡這樣透明化的點餐方式。
下午茶吃太飽,所以小菜只點了豬頭皮跟海帶,加上乾拌麵、麻醬麵及餛飩湯。
皮薄Q滑小巧的餛飩挺對味的,內餡肉香也討喜,只是湯略油了些~
隨意點了常吃的兩樣小菜,豬頭皮厚度切得恰好,滷得也夠味,海帶軟爛適中,我都喜歡。
吃乾拌麵最愛加醋加辣,攪拌均勻再開動~
細長的麵條,口感還蠻Q的,只是辣油好像少了些什麼,加了好幾匙總覺得辣的香味不夠,但整體算是好吃的乾拌麵。
麻醬麵的表現則較為普通,麻醬香氣略少,我會比較喜歡三重阿珠小吃的麻醬麵。食記:連吃兩天,超級隱藏版巷弄美食麵店,三重阿珠小吃麵店(乾麵、麻醬麵好吃)[2]。
初次品嘗王家乾拌麵,對於用餐的環境及小菜有較深的印象,乾拌麵的味道也算喜歡,只是離家較遠,能吃到機會較少。
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