[桃園]食記。大清花涮羊肉@ Evie的小宇宙:: 痞客邦 | 桃園涮羊肉
雖然住家附近很繁榮,不過假日總是外食的我們還是常常有"不知道該吃什麼好"的感覺。這天爸爸外出辦事回來,興奮的說看到路邊有廣告宣傳車,在同德二街有新開幕的涮羊肉鍋,一家人就出發嘗鮮去!!! 到達目的後赫然發現,原來這邊就是以前的大倉日本料理,太久沒來大倉用餐,還不知道何時改店家哩店內裝潢典雅充滿古味,座位間以屏風間隔,保留私人空間不易受干擾,這設計非常舒適。 如人多用餐也有圓桌方便大家一起享用美味鍋物,環境讓我們非常滿意!!!!牆邊擺滿整排醬料,可以依自己的喜好搭配!!!! 另外這邊的火鍋是用電而非瓦斯火爐...
雖然住家附近很繁榮,不過假日總是外食的我們還是常常有"不知道該吃什麼好"的感覺。這天爸爸外出辦事回來,興奮的說看到路邊有廣告宣傳車,在同德二街有新開幕的涮羊肉鍋,一家人就出發嘗鮮去!!!
到達目的後赫然發現,原來這邊就是以前的大倉日本料理,太久沒來大倉用餐,還不知道何時改店家哩
店內裝潢典雅充滿古味,座位間以屏風間隔,保留私人空間不易受干擾,這設計非常舒適。
如人多用餐也有圓桌方便大家一起享用美味鍋物,環境讓我們非常滿意!!!!
牆邊擺滿整排醬料,可以依自己的喜好搭配!!!!
另外這邊的火鍋是用電而非瓦斯火爐,安全方面加分許多!!!這點對注重小人安全的爸爸來說相當滿意!!!
小菜~~醃漬番茄酸中帶甜,相當好吃!!!!媽媽忍不住一口接一口!!!
這邊的火鍋是採用銅鍋來烹煮,湯頭有酸白菜湯底和蔬果湯底。不過因鍋子構造,所以無法像鴛鴦鍋一樣選擇兩種湯底。
厚切雪牛(NT380)牛肉是我們家愛吃的美國牛,看肉片紋路就讓人忍不住想大肆品嘗了,涮一下入口滋味真棒!!!
特級羔羊涮肉(NT450)採用澳洲5-7個月小羔羊肉品,經店家強力推薦點了盤來試試,果然鮮、甜、嫩兼具!!!坦白說,我們一致認為這羔羊涮肉勝過厚切雪牛啊!!!小人吃到頻頻喊還要加點,不過吃到最後就算想吃還是沒有那個肚子可以再嗑一盤XDD
青江菜(NT70)其實湯底已經有滿多白菜了,不過我實在太愛青江菜了,當然一定要來一盤!!!
生猛泰國蝦(NT350)原本不吃蝦的Edward自從吃過一次泰國蝦後,居然轉性願意吃蝦類食物了!!!尤其是泰國蝦更獲小人青睞。泰國蝦一向是媽媽的最愛,只是個人覺得泰國蝦煮成火鍋似乎沒有料理來的好吃><泰國蝦還是要用麻油或蒜頭下去料理比較對味啊!!!!!
麻辣鴨血~試賣期間店家招待的小菜!!!可以無限量續盤吃到飽唷這鴨血非常夠味,辣中帶麻,但口感不會辣到讓人受不了,入嘴能品嘗到八角(???)的香味,真的很不錯。可惜這回戰鬥力太差,吃了一盤就快飽了,無法再續盤。
鮮蝦~恰逢試賣期間,每桌會贈送一盤鮮蝦,這蝦子就很適合煮火鍋了。Edward也吃了幾...