【i98尋酒記】台啤346倉庫餐廳@ i98愛酒吧:: 痞客邦 | 台啤346倉庫餐廳菜單
入口超級明顯,絕對不怕找不到 台啤346倉庫居酒屋位於建國啤酒廠內,是台灣最早的啤酒廠,前身是日治時期「高砂麥酒株式會社」的酒廠,建於1919年,是日治時期台灣唯一一間生產啤酒的酒廠。二戰結束後,由當時新成立的台灣菸酒公賣局接收,並改為「台北第二酒廠」,1975年又更名為「建國啤酒廠」。【i98愛酒吧】App[1]:輕鬆掌握上百家酒吧資訊趁開張前搶拍整個座位區景觀,一會兒就座無虚席了 其日治時期保存至今的磚造建築於2000年6月30日公告為台北市定古蹟,而戰後才興建的釀造大樓、儲酒室與包裝工場,分別建於1964年、1955年與...
入口超級明顯,絕對不怕找不到
台啤346倉庫居酒屋位於建國啤酒廠內,是台灣最早的啤酒廠,前身是日治時期「高砂麥酒株式會社」的酒廠,建於1919年,是日治時期台灣唯一一間生產啤酒的酒廠。二戰結束後,由當時新成立的台灣菸酒公賣局接收,並改為「台北第二酒廠」, 1975年又更名為「建國啤酒廠」。
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趁開張前搶拍整個座位區景觀,一會兒就座無虚席了
其日治時期保存至今的磚造建築於2000年6月30日公告為台北市定古蹟,而戰後才興建的釀造大樓、儲酒室與包裝工場,分別建於1964年、1955年與1966年,於2006年11月23日公告為歷史建築。2007年,臺灣菸酒公司將台北啤酒工場業務從啤酒事業部獨立出來,成立「台北啤酒文化園區管理處」,並於2008年正式建制為「台北啤酒工場」。
等身高啤酒罐
啤酒罐改裝成的桌椅
值得一提的是,建國啤酒廠內還有開放式的傳統發酵槽與早期鋁製的300公石酒桶,另有四座德國第三代銅製糖化釜,是全世界僅存的10座之一,而建國啤酒廠是唯一目前仍用於生產線上的,到了台啤346倉庫居酒屋,除了吃台式小菜、熱炒,喝當日現釀的生啤酒,也別忘了來逛逛有趣的歷史建築。 Live Band
第一次來到台啤346倉庫居酒屋的朋友常有尋寶的驚豔感,很多人以為看到門口的招牌就是了,往內走,暗黑的廠區沒有太多的路燈,穿過堆積成山、即將出貨的啤酒箱,最後,會看到一個大大的346招牌閃著霓虹光芒,就近一看,會發現連招牌都是用台灣啤酒的酒箱堆砌而成,挑高的倉庫,充滿歷史感的氛圍,樸實的裝設,伴著空氣中淡淡的啤酒香,室內空間相當寬敞,有數百個座位和一個大大的表演舞台,許多公司行號尾牙聚餐、青年朋友結伴聚會,甚至很多外國人都深受道地台啤吸引,周末假日有現場樂隊表演,經常是一位難求,此處的推薦酒飲自然是贏過數次國際獎項,包括1977年the International Monde Selection,還有2002年the Brewing Industry International Awards的台灣啤酒。
吧台帥哥逸華
來到尚青的台啤346倉庫居...