『台北食記』台記東東傳統麵食館@ 紅茶拿鐵6號:: 痞客邦 | 東東內湖
位於內湖港墘路上的老店「台記東東傳統麵館」從捷運站走出來剛好有一位美女在問路 問我們港墘路怎麼走 美女說要去吃東東麵館我們目的地是737小籠包 順路那就先跟美女一起先來去瞧瞧她說的這家店哈~~誤打誤撞還遇到跟我一樣的愛吃鬼來店內用餐的人是坐個滿堂 點起菜來一點都不手軟 .桌椅和服務都不講究 但店門口車水馬龍 店員請我們在外面稍等拿菜單在填寫的水水璇 她是剛才在路上遇到的美女志同道合也喜歡吃美食 牆上掛滿了電視台來過的美食報導店家強調現點現做 到了用餐時間 很多饕客幾乎都是為了一嚐美味蒸餃、蔥油餅來的東東還...
位於內湖港墘路上的老店「台記東東傳統麵館」從捷運站走出來剛好有一位美女在問路 問我們港墘路怎麼走 美女說要去吃東東麵館我們目的地是737小籠包 順路那就先跟美女一起先來去瞧瞧她說的這家店哈~~誤打誤撞還遇到跟我一樣的愛吃鬼來店內用餐的人是坐個滿堂 點起菜來一點都不手軟 .桌椅和服務都不講究 但店門口車水馬龍 店員請我們在外面稍等
拿菜單在填寫的水水璇 她是剛才在路上遇到的美女志同道合也喜歡吃美食
牆上掛滿了電視台來過的美食報導店家強調現點現做 到了用餐時間 很多饕客幾乎都是為了一嚐美味蒸餃、蔥油餅來的
東東還有一樣特色 就是有一大堆好吃的小菜麻辣鴨血(50元)是招牌菜之一這裡的鴨血湯不多 但超夠勁 他的辣味是花椒的味道 不辣 但是很香 很麻 滷得夠味的鴨血加上新鮮的蔥花 入口就能感受那種麻麻的後勁 看似不辣的鴨血 咬了一口 吃進嘴裡竄出一股辣味 味道也很入味 細嫩滑溜的鴨血~~沒有鴨血的臭味 用麻辣醬汁燴煮到半乾濕 咬下的每一口到嘴裡 咀嚼的時候還會覺得每一咬都有湯汁流出的感覺 這一品實在讓我魂牽夢縈 愛吃辣的人可以試試哦
蔥油餅$70小小的竹簍裡裝滿一片片的蔥油餅 店家還把蔥油餅切條方便顧客食用 熱騰騰的餅香中散發淡淡的蔥香味 不厚不薄的蔥油餅 煎的油油酥酥的 表皮還有點起泡 乍看以為很油的表皮 吃進嘴裡的口感竟是讓人驚豔 外皮一點也不油膩 咬下去空氣和麵餅密度的口感混合在一起 而且帶著酥酥的口感 裡頭層層的餅皮是軟軟的 帶著新鮮的蔥味~好吃好吃 難怪每桌都有一份 和一般在外面路邊攤強調蔥花的蔥油餅不同蔥油餅單獨吃已經很好吃了 水水璇建議我們一個特殊的吃法 那就是拿蔥油餅來過一下鴨血的醬汁 蔥油餅搭麻辣鴨血更棒 吃起來更是酥中帶麻 香噴過癮~酸菜也很夠味乾拌牛肉麵$140是店內的招牌麵點牛肉滷的很夠味 肉質不會太硬 應該是說肉質蠻軟的啦香Q有勁~ 麵條像是刀削麵 麵真的非常有嚼勁 可是又不是沒有煮熟那種 大概是因為手桿麵吧 麵條的滋味讓人難以忘記
另外還會送上一小碗的湯有點微辣非常清爽好喝 東東傳統麵館(週一公休) 電話: 02-2799-3344 02-2799...
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