台北市中山區美食推薦香頌私宅洋樓『[試食][Food][台北中山 ... | 香頌咖啡起司鍋
[本文為香頌私宅洋樓試食體驗用餐時間2017/7/27,午餐]最近跟私X料理超有緣被揪山海樓"私"廚台菜後又接到洋房"私"宅料理的試食體驗口福不淺lucky✌⊙ω⊙✌對香頌私宅洋樓很陌生但曾吃過系列餐廳私宅打邊爐港式火鍋想起火鍋美味不禁期待等會歐陸料理的滋味從捷運松江南京站步行到餐廳大約8mins獨棟白色建築沒任何招牌靠著大大的52對照地址52號才確認沒想到低調神祕的餐廳就在車水馬龍的建國北路旁不禁好奇白色外牆和木質大門後有著什麼樣的私宅料理 採"完全預約制"的餐廳不能自行進入得按對講機由私人管家出來開門待位尊榮私密的感覺很有...
[本文為香頌私宅洋樓試食體驗 用餐時間 2017/7/27,午餐]最近跟私X料理超有緣 被揪山海樓"私"廚台菜後又接到洋房"私"宅料理的試食體驗 口福不淺lucky✌⊙ω⊙✌對香頌私宅洋樓很陌生但曾吃過系列餐廳私宅打邊爐港式火鍋 想起火鍋美味不禁期待等會歐陸料理的滋味從捷運松江南京站步行到餐廳大約8mins 獨棟白色建築沒任何招牌靠著大大的52對照地址52號才確認沒想到低調神祕的餐廳就在車水馬龍的建國北路旁 不禁好奇白色外牆和木質大門後有著什麼樣的私宅料理 採"完全預約制"的餐廳不能自行進入得按對講機由私人管家出來開門待位 尊榮私密的感覺很有VIP的fu[1]
推開門最先看到戶外庭院的用餐區 要不是近來夏日高溫太逼人不然在這用餐能享受到綠意和涼風阻隔繁碌車潮和過往行人視線的高牆讓戶外座位宛如到訪朋友家的私人庭院 和緩用餐前的情緒也保有隱私
擺著老鋼琴和絨布沙發的私宅玄關也是餐廳的候位區 大紅絨布讓用餐和候位客人彼此不被影響一旁樓梯通往私宅2F 看過部落客分享空間寬暢的2F既能舉辦數十人的派對活動也有隱密性極高的私人包廂2F除了餐飲還提供影音設備所以粉絲頁有不少廠商發表會、婚宴、品酒會、私人派對等包場活動的照片可惜當天因為剛營業還沒整理完所以沒辦法上樓一探究竟 扼腕...
大紅絨布後潔白桌巾、黑白棋盤地板、古典檯燈、老照片、歐風燭台 每個角落既優雅又有復古味歐式風情搭配老闆私人收藏的古董擺設讓人彷彿置身巴黎餐酒館 看照片還有新人來這借場地拍婚照紗呢
目測餐廳的酒藏不少還有調酒可選 享受美味料理時也能小酌助興【喝酒不開車 開車不喝酒!未成年勿飲酒!】
此外餐廳選用英國知名茶牌TWININGS 鉑金系列是較不常見的三角立體茶包 喝起來的茶味真的比較香!
滿滿歐洲風味的用餐環境當然要搭配歐陸料理 menu大多是單點料理 不知道怎麼搭配也有套餐 包括麵包、開胃菜、沙拉、湯、主食+主菜和甜點(2200元+10%)感覺份量還不少主廚每個月會更新菜單推出不同餐點 即使再訪也有新鮮感
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