[花蓮市區] 元味牛肉麵| Yoti·生活 | 花蓮清燉牛肉麵
位於和平路小巷弄的『元味牛肉麵』,光牛肉麵就有蕃茄、紅燒、清燉…等三種口味,還有大滷麵、炸醬麵、水餃…等也表現的不錯,標榜不添加味精、調理包、牛骨粉,注重低油少鹽吃得到食物的原味🙂『元味牛肉麵』位於花蓮市和平路旁的小巷弄內,沒仔細找還找不到的說~ 也是花蓮少見有賣蕃茄牛肉麵的店家。因為原『況味牛肉麵』的老闆沒做了,所以由他的員工接手繼續做,並改名成『元味牛肉麵』對了!以下食記照片皆為手機拍攝,如果那天我用 單眼拍攝[1] 的話,就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了,還請見諒…門口就寫著本店湯頭不加味精...
位於和平路小巷弄的『元味牛肉麵』,光牛肉麵就有蕃茄、紅燒、清燉…等三種口味,還有大滷麵、炸醬麵、水餃…等也表現的不錯,標榜不添加味精、調理包、牛骨粉,注重低油少鹽吃得到食物的原味 🙂 『元味牛肉麵』位於花蓮市和平路旁的小巷弄內,沒仔細找還找不到的說~ 也是花蓮少見有賣蕃茄牛肉麵的店家。因為原『況味牛肉麵』的老闆沒做了,所以由他的員工接手繼續做,並改名成『元味牛肉麵』對了! 以下食記照片皆為手機拍攝,如果那天我用 單眼拍攝[1] 的話,就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了,還請見諒…
門口就寫著本店湯頭不加味精、糖、調理包、牛骨粉…等添加物,吃的到食物的原味,難怪要改名成『元味牛肉麵』,真是一家注重低油少鹽的健康餐廳呀! 用餐環境很寬敞,內部以清爽的白色為主調,給人簡單樸實的環境 『元味牛肉麵』菜單價目表 (大圖按此下載)這裡有紅燒牛肉麵、清燉牛肉麵、蕃茄牛肉麵、大滷麵、酸辣麵、炸醬麵、湯餃、燴飯、牛肉湯、水餃、豆腐湯、青菜蛋花湯、燙青菜、滷肉飯…等可以選擇喔~ 點麵類的話,麵體還可以選擇拉麵、麵片或冬粉,要另加牛筋、牛肚需另加$30,當然你想單點牛筋或牛肚吃個過癮也行喔XD
UberEats 優惠碼輸入【Yoti】首兩次訂單共現折 $200! (HOT!!)[2] 這裡是飲料區和小菜區,小菜均一價都是一盤$30,還有蔥跟酸菜可以自取喔! 飲料區部分提供熱紅茶無限暢飲~ 對了!餐具請記得自取喔~ 先來喝一杯熱紅茶開開胃,紅茶好喝且有茶香味喔~ 茄子 $30 豬耳朵 $30不過說到開胃,還是先拿幾盤滷味小菜開開胃好了XD 很少看到小菜有茄子的說~ 這兩樣都很好吃喔~
海帶、豆干、花生拼盤 $30旁邊的蔥和酸菜,是待會要加在牛肉麵裡用的
豬頭皮 $30豬頭皮吃起來很有味道,好吃!
蕃茄牛肉麵 $110選用新鮮牛蕃茄,熬煮出呈現茄紅色的牛肉湯頭,是『元味牛肉麵』的招牌牛肉麵,然後我發現,這裡用的餐具幾乎都是有質感的大同瓷碗的說~
一上桌整碗牛肉麵好香喔~ ...取得本站獨家住宿推薦 15%OFF 訂房優惠
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