[新竹湖口] 火車站旁鄉村花園風的可愛甜點咖啡館K.W. Garden ... | 湖口下午茶推薦
[首部曲]無意間IG查詢到了「K.W.Garden[1]」原本人都已經在竹北一間咖啡館附近但車難停又不實在不想隨便硬跑一間咖啡館所以就隨手滑了新豐/湖口的關鍵字於是中秋連假無意間就走訪了「K.W.Garden」---2019年9月15日午後初訪陰時陣雨的天氣中在安靜的店裡感受一股暖意整體各方面印象都不錯可能是不期而遇的一種驚喜感所致各方面:手作甜點>>價位/空間>>咖啡/服務甜點/咖啡等餐飲部分有平均上的水準親民價位和滿額附贈的瑪琳糖加值許多重點是甜點&各種烘焙小點上的各種卡通造型雖非時下盛行的鄉村田園風在湖口倒也別無違...
[首部曲]
無意間IG查詢到了「K.W. Garden[1]」原本人都已經在竹北一間咖啡館附近但車難停又不實在不想隨便硬跑一間咖啡館所以就隨手滑了新豐/湖口的關鍵字於是中秋連假無意間就走訪了「K.W. Garden」
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2019年9月15日午後初訪陰時陣雨的天氣中在安靜的店裡感受一股暖意整體各方面印象都不錯可能是不期而遇的一種驚喜感所致各方面:手作甜點>>價位/空間>>咖啡/服務甜點/咖啡等餐飲部分有平均上的水準親民價位和滿額附贈的瑪琳糖加值許多重點是甜點&各種烘焙小點上的各種卡通造型雖非時下盛行的鄉村田園風在湖口倒也別無違和餐點/空間/造型風格一致的特色也不輸市區有機會會衝著其他少女心的卡通甜點再訪一趟
[服務]
「K.W. Garden」以咖啡&甜點等下午茶品項為主此外也有各種熱壓吐司套餐&烘焙小點等品項比較讓人驚訝的是也提供各種自家烘焙咖啡豆主理人兩人經營可以提供各式品項蠻值得肯定咖啡&甜點各品項約莫在40-120元之間的平價位熱壓吐司套餐在160元上下的價位除了吐司還有兩道配菜再加上奶酪甜點以及紅茶一杯選擇其他甜點品項換奶酪可折抵20元選擇其他飲品品項換紅茶可折抵30元算是十分多元又豐富的吐司套餐組合
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初訪點了墨西哥燻雞熱壓吐司套餐160元還有涼拌豆腐和沙拉兩套小菜吐司和內餡庫存管理可以再稍調整口感和香氣會更好一些
[咖啡飲品]
初訪「K.W. Garden」點了一杯熱拿鐵以及冰焦糖風味拿鐵各90/100元自家烘焙的配方咖啡風味可以再稍調整果酸發酵感稍搶而影響平衡度(尤其在稍涼後入口更明顯)奶泡也可以再綿密一些會更順口一些
[手作甜點]
初訪「K.W. Garden」點了一份芋頭千層以及Oreo口味的達克瓦茲各100/50元還獲得滿百贈送一塊的蛋黃哥瑪琳糖(尖叫)甜點的卡通造型實在非常少女心
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芋頭千層不甜不膩蠻好的不過內餡的芋頭塊可能過於強調口感芋頭稍過紮實而影響綿密程度千層也稍乾(保存管控也要多加注意)Ore...