【食記】台中粽子8家 | 台中肉粽街
共8家*北區:夏家湖州粽子、傅記上海菜、富山珍米食之家、梅香肉粽、古早味阿嬤肉粽(元保宮)、端肉粽(元保宮)。*西區:一品肉粽、阿琴龜粿專賣店。 以下為個人主觀口味哦~ -北區-1、夏家湖州粽子〈2017.05.13〉地址:台中市錦中街11號營業時間:0730-2130 糯米香Q美味,瘦肉很香、很好吃。只是內含多條肥肉,肥得程度個人認為在美味與噁心之際。甜粽內是豆沙餡,溫熱吃甜度恰好,冷了,甜味較鮮明。比想像好吃很多。(本來對甜粽不感興趣XD) 2、傅記上海菜〈2017.05.13〉地址:台中市北區一心市場內營業時間:0800-1200(...
共8家
*北區:夏家湖州粽子、傅記上海菜、富山珍米食之家、梅香肉粽、古早味阿嬤肉粽(元保宮)、端肉粽(元保宮)。
*西區:一品肉粽、阿琴龜粿專賣店。
以下為個人主觀口味哦~
-北區-
1、夏家湖州粽子〈2017.05.13〉地址:台中市錦中街11號營業時間:0730-2130
糯米香Q美味,瘦肉很香、很好吃。
只是內含多條肥肉,肥得程度個人認為在美味與噁心之際。甜粽內是豆沙餡,溫熱吃甜度恰好,冷了,甜味較鮮明。比想像好吃很多。
(本來對甜粽不感興趣XD)
2、傅記上海菜〈2017.05.13〉地址:台中市北區一心市場內營業時間:0800-1200(公休週一)
湖州粽不知為何吃起來特別糊糊黏黏的。
肉偏瘦、偏柴,也有點肥肉,但她的肥肉我不喜歡。栗子我覺得不好吃。干貝粽蝦米味道突出,干貝稍乾,裡頭還有菜脯、香菇、瘦肉。
糯米有粽葉味,沒有調味。
3、富山珍米食之家〈2017.05.13〉地址:台中市北區三民路三段214-16號(一心市場內)營業時間:0630-1300(公休週一)
裡面有半朵香菇、略柴瘦肉、約5粒花生、菜脯、蛋黃,味道普通。
4、梅香肉粽〈2017.05.13〉地址:台中市北區一心市場內
綜合肉粽裡面有蛋黃、約9粒綿軟的花生、半朵結實的小香菇、菜脯、肥瘦肉皆有,肥肉油滋滋。糯米黏黏軟軟的。
5、古早味阿嬤肉粽〈2017.05.24〉地址:台中市北區梅川西路三段107號營業時間:0700-1930
在元保宮附近。
裡面有略微乾硬的豆干、一點點的筍丁、2朵迷你菇、小小的三層肉,瘦肉微柴,肥肉肥滋滋。不是我的口味。
6、端肉粽〈2017.05.24〉地址:台中市北區梅川西路三段與進化北路(阿嬤肉粽附近)
在元保宮附近。裡面有筍丁、豆...