弍座聚家常菜料理,鳳山保泰路推薦海產台菜熱炒店。 | 鳳山熱炒店推薦
鳳山有什麼好吃的呢?要推薦一家熱炒店-弍座聚家常菜料理,就在鳳山保泰路上,但店面稍微不明顯一點,經過可以注意一下喔,這家是朋友的朋友開的店,大概開了半年,想說年輕人創業不容易(老闆還不到30歲喔~),就來捧場一下!!老闆身兼廚師~~從10幾歲就讀餐飲科到餐廳.日本料理店工作過,也有11年的資歷~~ 我們請老闆推薦了幾道菜,另外加點了喜歡吃的,我得說他真的很強XD那天只有他一個人,出11道菜超快的!!應該有受過專業的特級廚師訓練吧(?)通常我在用餐時也會稍微注意出餐速度,想說讓客人等到也不好~~ 天還沒黑的樣子~ 晚上5點開...
鳳山有什麼好吃的呢?
要推薦一家熱炒店-弍座聚家常菜料理,
就在鳳山保泰路上,
但店面稍微不明顯一點,
經過可以注意一下喔,
這家是朋友的朋友開的店,大概開了半年,
想說年輕人創業不容易(老闆還不到30歲喔~),
就來捧場一下!!
老闆身兼廚師~~
從10幾歲就讀餐飲科到餐廳.日本料理店工作過,也有11年的資歷~~
我們請老闆推薦了幾道菜,另外加點了喜歡吃的,
我得說他真的很強XD
那天只有他一個人,出11道菜超快的!!
應該有受過專業的特級廚師訓練吧(?)
通常我在用餐時也會稍微注意出餐速度,
想說讓客人等到也不好~~
天還沒黑的樣子~
晚上5點開始營業,
若有需求中午.下午也接受電話預約訂位~~~
(天黑的店景)
在我們之後又來了幾組客人,
想要喝酒聊天的朋友通常會坐戶外,
如果是全家人來用餐可以坐2F,有冷氣比較涼~~
樓上也備有兒童座椅
鮮魚都很整齊排列在冷藏櫃中,
可以請老闆介紹推薦,
料理方式多種:清蒸.紅燒.香煎.燒烤~~
紅燒和香煎是比較受歡迎的,
飲料和酒自取喔~~
這邊是2樓的部份,
有3張桌子~~
而需要隱私的私人聚會~
可以坐到最裡面喔~~
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