【新竹竹東】20150720 簡單平價又好吃的義大利麵- 諾瑪義大利 ... | 諾瑪平價義大利麵
今天要介紹給大家的是一家平價美味的義大利麵-「諾瑪義大利麵」!!這家義大利麵開了至少6-7年了,每次去竹東市場買晚餐後,要搭公車回家時都會看見,顧客挺多的,有時想換個口味,就會考慮下這家的義大利麵。 「諾瑪義大利麵」位於竹東商華市場附近,擺在竹東當地知名早餐店前,只有一台小攤車和一張四人鐵桌,所以客人幾乎都是外帶。 ▲「諾瑪義大利麵」的Menu 總共有5種醬:奶油白醬、蕃茄紅醬、羅勒青醬、咖哩黃醬、泰式酸辣醬,可以自由搭配海鮮、牛肉、雞肉、培根、蛤蜊,價格依選擇的主食材而定,若要加焗烤則加30元。為了...
今天要介紹給大家的是一家平價美味的義大利麵 -「諾瑪義大利麵」!!這家義大利麵開了至少6-7年了,每次去竹東市場買晚餐後,要搭公車回家時都會看見,顧客挺多的,有時想換個口味,就會考慮下這家的義大利麵。
「諾瑪義大利麵」位於竹東商華市場附近,擺在竹東當地知名早餐店前,只有一台小攤車和一張四人鐵桌,所以客人幾乎都是外帶。
▲「諾瑪義大利麵」的Menu
總共有5種醬:奶油白醬、蕃茄紅醬、羅勒青醬、咖哩黃醬、泰式酸辣醬,可以自由搭配海鮮、牛肉、雞肉、培根、蛤蜊,價格依選擇的主食材而定,若要加焗烤則加30元。為了維持品質,堅持現點現作,也不接受外送,不過可以先打電話預訂,差不多時間來自取。
點好餐後,老闆就開始製作,做好的餐點由老板娘負責灑上起司粉、海苔粉、打包、收款。雖然是路邊攤,店家的攤車維持地相當整齊乾淨。
『蕃茄紅醬海鮮麵』的食材有:細白義大利麵、洋蔥丁、蕃茄丁、紅椒丁、玉米粒、綠花椰、秀珍菇,海鮮的料還算豐富,有6顆蛤蜊、3隻小蝦仁、3條花枝條,上面一樣灑了起士粉和海苔粉。
紅醬一開始吃時感覺有點稀,但等攪拌勻後,發現紅醬的濃稠度還不錯,而且蕃茄紅醬的味道挺濃的,番茄的酸味足夠,吃起來頗清爽。因為起士粉是義大利麵起鍋後,最後再灑一點在麵上,所以吃起來沒什麼起士的味道。
洋蔥和甜椒維持清脆的口感,綠花椰是另外燙熟後,最後盛裝時在擺放在義大利麵上,所以維持著翠綠色及口感。 海鮮料嚴格來說份量和種類都不算多,不過都挺新鮮的,麵條Q彈,整體份量也足夠,以80元的價格來說,算是很不錯了!
當吃膩平日的台式晚餐,想換下口味時,這家簡單平價又好吃的「諾瑪義大利麵」是非常不錯的選擇哦~~
店家資料:
地址:新竹縣竹東鎮東寧路三段50號(玉泉早餐店門口)
預購專線:0982-055863
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