桃園美食推薦【全家鱘龍活魚餐廳】龍潭石門水庫必吃高CP值 ... | 石門水庫活魚食尚玩家
全台最多活魚料理的的石門水庫,竟然1500元就能吃到鱘龍魚,而且3-4個人都可以吃飽喔!這在台北絕對是不可能的事,要不是在地人帶路真的找不到!石門水庫水域寬廣,漁產豐富,由於湖底多樹林雜枝,網撈困難,故湖中有超多大魚,像:大頭魚、草魚、鯉魚等均碩大無比,且無泥腥味,再加上多樣、講究的烹調法,因而打響了石門活魚的招牌,關於全家鱘龍活魚餐廳而【全家鱘龍活魚餐廳】則是石門活魚區最特別的,主打的是鱘龍活魚,餐廳離水庫一小段距離,旁邊附有停車場,寬敞的用餐環境,是許多老饕的口袋名單,好口碑是建立在高超的手藝...
全台最多活魚料理的的石門水庫,竟然1500元就能吃到鱘龍魚,而且3-4個人都可以吃飽喔!這在台北絕對是不可能的事,要不是在地人帶路真的找不到!
石門水庫水域寬廣,漁產豐富,
由於湖底多樹林雜枝,網撈困難,
故湖中有超多大魚,像:大頭魚、草魚、鯉魚等均碩大無比,
且無泥腥味,再加上多樣、講究的烹調法,
因而打響了石門活魚的招牌,
關於全家鱘龍活魚餐廳而【全家鱘龍活魚餐廳 】則是石門活魚區最特別的,
主打的是鱘龍活魚,餐廳離水庫一小段距離,
旁邊附有停車場,
寬敞的用餐環境,是許多老饕的口袋名單,
好口碑是建立在高超的手藝上,
店家主打不加味精味素,走健康路線,
讓你吃到食材最鮮美的味道,
全家鱘龍活魚餐廳菜單牆上掛的是2200~4200的鱘龍魚套餐,
店家的MENU[1],還有更多隱藏好康套餐,
1500元就可以吃到四菜一湯鱘龍魚套餐(MENU[2]),
如果不想全部吃鱘龍魚就更便宜了!
899元就可以吃到綜合經濟套餐,
難怪是老饕的口袋名單!
Sky今天吃的更是活魚中的極品【鱘龍活魚】,
這麼大隻的魚要養五年呢!
鱘龍魚特色肉低油脂,零膽固醇,
今天Sky品嘗的是鱘龍魚五吃,
有養生龍首鍋、松坂鱘龍魚、避風塘魚柳(龍骨)、三杯鱘龍魚,
還有壓軸的爆漿金沙鱘龍魚,
而這些不同的做法對應的部位也都不同,
所以才能有這麼多的製作方式,
酥脆鹹香的金沙外皮,
一咬開是差點滴下來的魚肉湯汁,
這超開胃的,Sky激推!
這時,搭配店家無限供應的豬油拌飯,