[高雄美麗島站日本料理]玄都日本料理 | 高雄七賢路日本料理
連假三天你們都去哪??出國?輕旅行?在家發呆??曼特寧選擇了回高雄老家去...每次回家總少不了帶家中二老出外用餐.. 在這一排麻辣街上就屬日本料理最為突物...[玄都日本料理]就位於七賢路鼎王附近..上回來吃蜀姥香麻辣鍋就看到它在裝潢囉..(按我看蜀姥香麻辣鍋[1])地理位置很好找...加上超大明亮招牌..很難會錯過它... 店內日式風格裝潢搭配上明亮燈光..環境乾淨.坐位舒適..讓人打從心底就很喜歡...二樓更有大型包廂..很適合多人聚會使用.. 其實曼特寧較愛做吧台前..看著師傅們手指隨便一掐就能變出菜色..也是一種視覺上的享受呀.~~(笑...
連假三天你們都去哪??出國?輕旅行?在家發呆??曼特寧選擇了回高雄老家去...每次回家總少不了帶家中二老出外用餐..
在這一排麻辣街上就屬日本料理最為突物...[玄都日本料理]就位於七賢路鼎王附近..上回來吃蜀姥香麻辣鍋就看到它在裝潢囉..(按我看蜀姥香麻辣鍋[1])地理位置很好找...加上超大明亮招牌..很難會錯過它...
店內日式風格裝潢搭配上明亮燈光..環境乾淨.坐位舒適..讓人打從心底就很喜歡...二樓更有大型包廂..很適合多人聚會使用..
其實曼特寧較愛做吧台前..看著師傅們手指隨便一掐就能變出菜色..也是一種視覺上的享受呀.~~(笑)
菜單上除了單點菜色外..也有提供定食套餐..價位從$350.$550.$800.$1200皆有..更有一桌宴席桌$6000.$8000.$12000..若朋友吃素食..這裡也有素食套餐可選擇..很方便..(末文有菜單)
綜合生魚片 1份七切$280擺盤的很有藝術感..刺身每塊切的蠻厚實..其中還有一塊是炙燒..魚貨新鮮度吃的出來..肉質彈牙..
比目魚鰭邊肉握壽司 2貫 $120紅魽握壽司 2貫 $80鮪魚握壽司 2貫 $70
比目魚鰭邊肉炙燒的時間不夠久..沒有把魚油發揮的淋漓盡致..握壽司較注重的是底下的醋飯..醋飯比例搭配的很好..醋味不會過重而搶走魚肉風采..
鮭魚卵軍艦壽司 2貫 $100鮭魚卵在嘴裡噗茲噗茲爆開..不會太過於偏鹹...搭配上醋飯滋味剛剛好..在嘴裡咀嚼著滿滿幸福味~
元氣洋蔥沙拉 $120利用溫泉蛋黃和洋蔥一起攪拌下..蛋黃沖淡了洋蔥辛辣味..加上和風偏酸醬汁..整個好開胃~
節瓜明太子燒 $120節瓜口感有點像大黃瓜..經明太子一起碳烤下..鹹甜滋味口感多汁..口味上偏淡些..沒有過多的負擔..這個蠻有創意的~
揚汁豆腐 $80好像來日本料理店都少不了點份炸豆腐..它家豆腐使用的是雞蛋豆腐..口感超軟嫩...熱呼呼小心燙口...
鮭魚炒飯 $160粒粒分明下帶點淡淡的鮭魚香味..不會過於油膩..是一道很清爽的炒飯...美中不足是鮭魚碎肉過於...
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高雄-玄都日本料理@ 多肉動物Devon Su :: 痞客邦
玄都日本料理地址:高雄市新興區七賢二路28號(與中山路交叉口,鼎王附近) 電話:07-2865585 營業時間:11:00~14:00 | 17:00~22:00 價位:午 ...
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