[食記] 新北新店Tapas J 西班牙料理就吃這一家之姚舜沒騙我 ... | tapas j套餐
餐廳名稱: TapasJ地址: 新北市新店區新烏路一段5號 電話:02-2217-8282消費時間:2017/7月營業時間: 12:00~14:30 18:00~22:00 刷卡:不可刷卡只收現金服務費:無服務費今天Mina不上班,特地探訪朋友口中相傳已久的美食餐廳TapasJ,是一家西班牙料理,而以道地塞爾維亞烤乳豬聞名。10多年前Mina拜訪西班牙塞爾維亞水道橋時,也在一家餐廳吃過烤乳豬,那味道10年沒有忘記,就知道這道菜的美味!不過作工繁複、慢烤費工的條件之下,這道料理在TapasJ是要提前三天預訂的,所以今天就只能點些小菜,試試口味,下次再約多一些朋友來吃美味...
餐廳名稱: Tapas J
地址: 新北市新店區新烏路一段5號
電話: 02-2217-8282消費時間: 2017/7月營業時間: 12:00~14:30 18:00~22:00 刷卡: 不可刷卡 只收現金服務費: 無服務費
今天Mina 不上班,特地探訪朋友口中相傳已久的美食餐廳Tapas J, 是一家西班牙料理,而以道地塞爾維亞烤乳豬聞名。
10多年前Mina 拜訪西班牙塞爾維亞水道橋時,也在一家餐廳吃過烤乳豬,那味道10年沒有忘記,就知道這道菜的美味!
不過作工繁複、慢烤費工的條件之下,這道料理在Tapas J 是要提前三天預訂的,所以今天就只能點些小菜,試試口味,下次再約多一些朋友來吃美味烤乳豬!
先看看店內環境,
昏暗的燈光,一進到店裡就瞬間彷彿進到了異國餐廳
與外面的車水馬龍區隔得很開,有講究的紅磚地板、磚牆的元素;木製桌椅,整體色調很一致
特別的酒瓶,其實是酒單喔!
以大橡木桶當作吧檯的造型,更增加喝酒的氣氛,晚上來用餐就很適合喝酒!
不過這裡離捷運站還要小走一段路~
從吧檯可以看到一部分廚房,廚師專心料理的樣子
吧台上的橄欖油,西班牙也是盛產橄欖油的國家,料理上,橄欖油也用得很兇! 超棒的
牆上貼著許多關於老闆主廚 Jackie 的報導以及餐廳的介紹,年輕的主廚年紀輕輕就經驗豐富、有想法!
獲獎無數
名人牆上留下簽名,特別注意到有姚舜大哥的簽名和報導文章~
這次要來看看,姚舜大哥的文章到底和實際體驗上會有多大落差呢?!
菜單,很簡單,有三種價位的套餐(750/1050/1580元)以及單點方式
另外還有需要預定的餐點
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