台南東區「創鱻海味鮮魚料理」隱藏崇義市場的海味生魚片 ... | 崇義市場壽司
台南東區「創鱻海味鮮魚料理」隱藏崇義市場的海味生魚片!!魚肉炒飯+滿滿魚湯組合優惠價$100|黃昏市場|台南市立醫院|說到台南市立醫院旁崇義黃昏市場,應該是不少住在東區朋友會去覓食的好去處。每次到了傍晚時分,市場的人潮總是滿滿滿。但大部份的熟食都是環繞在市場外,崇德路旁。其實隱身在市場內還有這麼一間專賣鮮魚料理的創鱻海味。而且看到這擺盤,很難想像是市場美食吧!據說大廚前身就是待在宴會餐廳,所以在擺盤上,即使是市場美食,也是很有那麼一回事呢! 創鱻的位置相當好找,就在崇義市場旁。508巷內彎入即可看...
台南東區 「創鱻海味鮮魚料理」隱藏崇義市場的海味生魚片!!魚肉炒飯+滿滿魚湯組合優惠價$100|黃昏市場|台南市立醫院|
說到台南市立醫院旁崇義黃昏市場,應該是不少住在東區朋友會去覓食的好去處。
每次到了傍晚時分,市場的人潮總是滿滿滿。
但大部份的熟食都是環繞在市場外,崇德路旁。
其實隱身在市場內還有這麼一間專賣鮮魚料理的創鱻海味。
而且看到這擺盤,很難想像是市場美食吧!
據說大廚前身就是待在宴會餐廳,所以在擺盤上,即使是市場美食,也是很有那麼一回事呢!
創鱻的位置相當好找,就在崇義市場旁。
508巷內彎入即可看見。
簡單的店面,販賣著每日從漁港買入的新鮮漁貨。
且雖然位在黃昏市場內,但從中午時間開始販售,也很適合一般上班族當午餐享用。
除了外帶之外,店裡也有兩桌內用座位,適合想內用的朋友。
OHOH~這蘿蔔糕好吸引胖露!
看著蘿蔔絲「絲絲入糕」的感覺,就很真材實料。
而且還是魚肉蘿蔔糕。
冰櫃裡頭就擺放著每日的新鮮漁種。
基本上的魚種就是鮭魚,鮪魚,旗魚,紅甘和海鱺。
魚肉蘿蔔糕(原味)
魚肉蘿蔔糕(芋頭)
鏘鏘~好吧!芋頭控的露有十度在猶豫到底要選原味還是芋頭的。
最後還是擋不住芋頭的誘惑啊啊啊~
販賣的東西也不會太過複雜
就是生魚片,和魚肉下去做變的的炒類,炒飯及湯品。
目前的優惠則是炒飯+鮮魚湯 特價$100
綜合生魚片$150
由鮭魚,旗魚,鮪魚和海鱺所組合而成。
厚度切的很厚實,加上擺盤!這樣的CP值很高呢~
鮭魚油脂分佈的均勻軟嫩,鮭魚鮮嫩。
特別喜歡海鱺脆脆鮮甜的口感。
魚肉蘿蔔...