【13日語教室】單字~味覺,食感 @ 13sblog :: 痞客邦 | 食物口感日文
味覺★甜的...甘い(あまい)★辣的...辛い(からい)★苦的...苦い(にがい)★鹹的...塩辛い(しおからい)★酸的...酸っぱい(すっぱい)、酸味がある(さんみがある)★酸酸甜甜的...甘酸っぱい(あまずっぱい)★甜甜辣辣的...甘辛い(あまからい)★油膩的...脂っこい(あぶらっこい)★軟軟的...柔らかい(やわらかい)★硬硬的...硬い(かたい)★好吃...おいしい、うまい★不好吃...まずい、おいしくない★味道淡...味が薄い(あじがうすい)★味道濃...味が濃い(あじがこい)★很香...いい...
味覺
★甜的...甘い(あまい)
★辣的...辛い(からい)
★苦的...苦い(にがい)
★鹹的...塩辛い(しおからい)
★酸的...酸っぱい(すっぱい)、酸味がある(さんみがある)
★酸酸甜甜的...甘酸っぱい(あまずっぱい)
★甜甜辣辣的...甘辛い(あまからい)
★油膩的...脂っこい(あぶらっこい)
★軟軟的...柔らかい(やわらかい)
★硬硬的...硬い(かたい)
★好吃...おいしい、うまい
★不好吃...まずい、おいしくない
★味道淡...味が薄い(あじがうすい)
★味道濃...味が濃い(あじがこい)
★很香...いい匂い(いいにおい)
★焦香...香ばしい(こうばしい)
★水果的香氣...ふくよか
★看起來很好吃...おいしそう
食感(很多指可意會不可言傳的,我盡量努力)
★清淡,不油膩...あっさり、さっぱり
★素材的原味...淡泊(たんぱく)
★口味層次細緻...繊細(せんさい)
★飲料喝了以後覺得爽口...すっきり 例如:汽水
★肉汁豐富...ジューシー
★入口即溶...口溶けがいい(くちどけがいい)
★含水豐富...みずみずしい
★湯或啤酒喝下以後留在喉頭的濃厚滋味...コクがある 例如:豬骨湯
★魚肉的油脂豐富...脂がのった(あぶらがのった)
★脂肪豐富,味道很強,煮得很濃...濃厚(のうこう)、こってり
★圓潤的口感...まったり、まろやか
★青菜的清脆口感...しゃきしゃき 例如:高麗菜
★Q彈的口感(會抖動的那種感覺)...ぷるぷる 例如:果凍,布丁
★黏糊糊的...とろとろ
★在口中崩解的感覺...ほろり、ぽくぽく
★暖...