漁夫認證!超澎湃無菜單海鮮早餐 | 阿西嬸小吃店
Yourbrowserdoesnotsupportthevideoelement. 一早,走到澎湖港邊品嘗澎湖人的道地早餐!這間早餐店號稱無菜單料理,老闆阿西嬸每天一早就會先到市場買新鮮魚貨,買到什麼就煮什麼,很多漁民清晨下班之後就會來這邊吃完早餐再回家補眠。幾百塊就能吃到飽的無菜單料理,包含這道當地常見的家常菜辣拌珠螺,將米螺拌上蒜頭、蒜苗、辣椒、醬油,簡單調味就能凸顯螺肉的鮮味。蟹肉炒蛋吃得到滿滿蟹腿肉,不用沾手就能吃到營養美味的蟹肉。也別錯過只有基隆、澎湖才產的鹽煮象魚,蒸過的象魚加一點鹽巴就很好吃! 5.jpg ▲蟹肉炒蛋宛如媽媽的...
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一早,走到澎湖港邊品嘗澎湖人的道地早餐!這間早餐店號稱無菜單料理,老闆阿西嬸每天一早就會先到市場買新鮮魚貨,買到什麼就煮什麼,很多漁民清晨下班之後就會來這邊吃完早餐再回家補眠。幾百塊就能吃到飽的無菜單料理,包含這道當地常見的家常菜辣拌珠螺,將米螺拌上蒜頭、蒜苗、辣椒、醬油,簡單調味就能凸顯螺肉的鮮味。蟹肉炒蛋吃得到滿滿蟹腿肉,不用沾手就能吃到營養美味的蟹肉。也別錯過只有基隆、澎湖才產的鹽煮象魚,蒸過的象魚加一點鹽巴就很好吃!
5.jpg
▲蟹肉炒蛋宛如媽媽的拿手家常菜。
41.jpg▲鹽煮象魚簡單烹調就很美味。
阿西嬸小吃店地址:澎湖縣馬公市臨海路8-2號電話:(06)927-4542時間:08:00~17:00
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