【食記】台北˙二訪天母懷舊復古味埔里小吃 | 埔里小鎮天母
地址:台北市天母東路8巷65號電話:02-28756552 跨年的這天三個人點了滿滿一桌~真是有一家團圓的氣氛!(所有照片都是iphone拍的) 三杯雙料(杏鮑菇、軟絲),本來應該是綠竹筍但剛好這時節沒有,就以杏鮑菇代替。 炒水蓮,很好吃~ 炸豆腐,外皮不知道是裹上了什麼粉(還是蛋汁?),雖然只有薄薄一層卻讓豆腐外酥內軟,而且炸豆腐一點都不油膩,中間的沾醬偏甜,沾上豆腐實在好對味~ 埔里小炒,有三層肉、芹菜、魷魚、豆干招牌菜酥骨豬腳,骨頭跟餅乾一樣,豬腳算是難得的帶有肥肉又不油膩。蒜香麻油麵線,硬是要點麵線,搭配豬腳後好像是...
地址:台北市天母東路8巷65號
電話:02-28756552
跨年的這天三個人點了滿滿一桌~真是有一家團圓的氣氛!(所有照片都是i phone拍的)
三杯雙料(杏鮑菇、軟絲),本來應該是綠竹筍但剛好這時節沒有,就以杏鮑菇代替。
炒水蓮,很好吃~
炸豆腐,外皮不知道是裹上了什麼粉(還是蛋汁?),雖然只有薄薄一層卻讓豆腐外酥內軟,而且炸豆腐一點都不油膩,中間的沾醬偏甜,沾上豆腐實在好對味~
埔里小炒,有三層肉、芹菜、魷魚、豆干
招牌菜酥骨豬腳,骨頭跟餅乾一樣,豬腳算是難得的帶有肥肉又不油膩。
蒜香麻油麵線,硬是要點麵線,搭配豬腳後好像是要來慶生的... 上桌算香味撲鼻,可是我覺得不夠味,很清淡....
豬油拌飯,依然好吃。
我們旁邊有一桌是兩個日本女生,用餐竟然是搭配紹興酒,真是太有台灣味了~埔里小吃的茶都是現沖的,似乎是南投的春茶,非常好喝喔!
除夕夜預約發文,祝大家新年快樂!
【食記】台北˙埔里小吃→巷弄裡的美味[1]
References 【食記】台北˙埔里小吃→巷弄裡的美味 (imwhats.pixnet.net)
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