【美食】台中西區。神仙草五權七店 | 仙草冰台中
節氣剛至芒種、很快便要迎接立夏,炎炎夏日消暑聖品怎少得了仙草,台中五權七街的"神仙草"是家仙草專賣店,想吃嫩仙草、仙草茶、仙草雪花冰都能滿足,漂亮的純白色店面自帶清涼感,再來份降火的仙草甜品,絕對讓人暑氣全消。神仙草在台中有兩家店面,分別是健行店以及今日造訪的五權七店,很喜歡潔淨的白色系門面,不但清新且在視覺上就讓人感到涼爽。這裡點餐方式很特別,需先在外頭櫃台自助點餐、再由服務人員安排入座第一次造訪自助點餐的冰品店,因應科技潮流地使用微碧ipad自助點餐,步驟簡便快速,先點選想要的產品加入訂單、再...
節氣剛至芒種、很快便要迎接立夏,炎炎夏日消暑聖品怎少得了仙草,台中五權七街的"神仙草"是家仙草專賣店,想吃嫩仙草、仙草茶、仙草雪花冰都能滿足,漂亮的純白色店面自帶清涼感,再來份降火的仙草甜品,絕對讓人暑氣全消。
神仙草在台中有兩家店面,分別是健行店以及今日造訪的五權七店,很喜歡潔淨的白色系門面,不但清新且在視覺上就讓人感到涼爽。
這裡點餐方式很特別,需先在外頭櫃台自助點餐、再由服務人員安排入座
第一次造訪自助點餐的冰品店,因應科技潮流地使用微碧ipad自助點餐,步驟簡便快速,先點選想要的產品加入訂單、再視個人喜好加點配料,最後選擇內用外帶就完成囉!
神仙草的餐點品項有仙草飲品、奶昔冰沙、嫩仙草以及仙草雪花等種類
點選品項名稱還有精美照片可參考,十分貼心
畫面也會顯示品項所附配料,要加點或是換其他的都可註明
這樣就完成訂單,付款給店員後即可到旁邊坐著等候叫號
後餐時看著櫥窗裡誘人的仙草雪花冰,已經消暑一半了
神仙草店內也是清新的白色系為主,配上黑色座椅對比鮮明
精淬嫩仙草 盛盤 $70 首先當然要嚐嚐基本的仙草凍,不同於市面上用濃縮粉及鹼粉所製,店家以仙草乾熬煮八小時、且無化學添加物,做成的仙草凍軟嫩可口,些微甜度更能嚐出仙草甘醇原味,這也是店裡不提供奶油球的原因。而菜單上註明“盛盤”就是附有配料,包含薯圓、芋圓、湯圓、紫米及紅豆,也是店家自製的,其中我特別愛薯圓,地瓜味濃郁又Q彈耐嚼。
蜂蜜仙草 $65仙草茶以蜂蜜取代糖,不但健康且風味更佳,固定微糖甜度適中,由於飲品不加冰塊,喝到最後一口風味皆如初始。
仙草奶凍 $65仙草奶凍是人氣品項之一,也是仙草飲品中我的一貫首選,濃郁奶味中帶有仙草獨特香氣,還能吸到軟嫩仙草凍,很喜歡這杯。
紫米嫩仙草慕昔 $80慕昔是奶昔冰沙,有紅豆及紫米兩種,紫米特別受女生歡迎,紫米的香加上牛奶的鮮,口感香甜濃郁,當然也少不了加入嫩仙草的雙重享受囉!
明治抹茶嫩仙草雪花冰 $130冰品藏有玄機,湯匙挖下略覺黏稠...