[忠孝新生] 松滿樓:菜單包山包海的中餐廳1009 | 台北市大安區濟南路三段26號
台北市大安區濟南路三段26號。(02)2751-8479。這家「松滿樓」本店開在濟南路三段安靜的街道上,在內湖的洲子街上也有一間分店。雖然很低調,但是生意不錯,有很多熟客捧場。本店最神奇的地方是它的菜單非常多樣並且涵蓋的面很廣。從北京烤鴨到客家山豬肉,從生魚片到小籠湯包都有,本貓也不知道該把它歸到那一類餐廳,反正是中菜就對了!(小籠湯包)這裡的「小籠湯包」算是一般,但是「絲瓜小籠湯包」相當不錯,吃得到絲瓜的鮮脆多汁,就湯包類來說和附近「濟南鮮湯包[1]」不分軒輊。(炒飯)本店的炒飯做的不錯,翻炒的工夫很好,讓蛋汁...
台北市大安區濟南路三段26號。(02)2751-8479。
這家「松滿樓」本店開在濟南路三段安靜的街道上,在內湖的洲子街上也有一間分店。雖然很低調,但是生意不錯,有很多熟客捧場。
本店最神奇的地方是它的菜單非常多樣並且涵蓋的面很廣。從北京烤鴨到客家山豬肉,從生魚片到小籠湯包都有,本貓也不知道該把它歸到那一類餐廳,反正是中菜就對了!
(小籠湯包)
這裡的「小籠湯包」算是一般,但是「絲瓜小籠湯包」相當不錯,吃得到絲瓜的鮮脆多汁,就湯包類來說和附近「濟南鮮湯包[1]」不分軒輊。
(炒飯)
本店的炒飯做的不錯,翻炒的工夫很好,讓蛋汁均云分佈,又能保持粒粒清楚,好吃!但是相對來說燴飯的表現就弱了一些。
(抓餅)
這裡的「抓餅」也很有麵香,絲成一條條的來吃很好吃。
(涼拌白菜心)
(水煮牛肉)
本貓看到菜單上有「水煮牛肉」很開心,就點來嚐嚐。沒想到送上桌來有點傻眼,因為做法完全不是一般川菜式的做法。川菜的「水煮牛肉」,是嫩牛肉泡在辣油裡,但是這家的做法還真的是水煮,完全不會辣。雖說牛肉也是很鮮嫩,但是本貓還是建議換個名字,以免誤會。
(三杯中卷)
一般店家如果什麼菜系都賣,有可能樣樣通樣樣鬆,但本店卻都還有個樣子。
(豆腐)
(蜜汁排骨)
(菜圃蛋)
(清蒸鳕魚)
(銀絲捲)
這「豆沙鍋餅」許多中式餐廳都有賣,是種油煎的紅豆沙餅,這家做的挺好吃的,比起一般要精緻些。這玩意兒最好趁熱吃,冷了會失色一些。
(豆沙鍋餅)
總之,這裡除了菜色種類多,口味大致不差,雖說本貓還沒嚐到什麼必殺大絕招,但是也都還過得去,不太有地雷。本店的價錢以台北市同等級餐廳來說也算相對便宜,是個請客的安全選擇。
◎ 松江南京站、光華商場、忠孝新...