台南夜市:阿樂牛排(武聖、小北、花園) @ 食在‧GO 遊趣:: 痞客邦 | 花園夜市牛排推薦
店名:阿樂牛排營業時間:武聖(三、六) 花園(四、日) 小北(二、五)夜市地址:武聖夜市(台南市中西區武聖路69巷42號) 花園夜市(台南市北區和緯路三段跟海安路三段交叉口) 小北夜市(台南市西門路四段174巷2號)[1][2] 武聖夜市裡的牛排攤不多,大概常見就三攤:阿樂、巧虎[3]跟小神戶,三間都是武聖的固定老攤販了。之前在武聖夜市吃過巧虎牛排,這次就來吃阿樂牛排吧!我們共三人,點了兩份厚片牛排跟一份雞腿排,厚片牛排等待時間較久,雞腿排很快就上桌了。用正餐前,先來碗玉米濃湯吧! 阿樂牛排的濃...
店名:阿樂牛排營業時間:武聖(三、六) 花園(四、日) 小北(二、五)夜市地址:武聖夜市(台南市中西區武聖路69巷42號) 花園夜市(台南市北區和緯路三段跟海安路三段交叉口) 小北夜市(台南市西門路四段174巷2號)[1][2]
武聖夜市裡的牛排攤不多,大概常見就三攤:阿樂、巧虎[3]跟小神戶,三間都是武聖的固定老攤販了。之前在武聖夜市吃過巧虎牛排,這次就來吃阿樂牛排吧!
我們共三人,點了兩份厚片牛排跟一份雞腿排,厚片牛排等待時間較久,雞腿排很快就上桌了。
用正餐前,先來碗玉米濃湯吧!
阿樂牛排的濃湯看起頗濃,喝起來挺稠的,味道還不錯,比起一般夜市牛排攤的,算是好喝。連前些日子的13牛排館的濃湯也輸了一些。
◆ 雞腿排 ◆ 100元
雞腿肉看起來滿大一塊,上頭黑胡椒醬淋得滿滿,半熟的蛋倒是很誘人啊!
雞腿肉滿嫩滿好吃的,原以為黑胡椒口味會比較嗆,沒想倒卻有股淡淡的香,滿特殊的醬料。
◆ 厚片牛排 ◆ 120元
牛排看起來不是很大塊,但是滿厚實的,目測應該有1公分高度吧。而且厚片牛排其中一份的煎蛋,居然有雙蛋黃......
真是滿幸運的,個人吃牛排吃那麼久,第一次遇到雙蛋黃的情形。
對半切下圓厚的牛排,裡頭的肉色透著粉紅,感覺正是好吃的時間點,讓人忍不住食指大動起來。
果不其然,送了一塊進入嘴中,外熟內嫩,肉汁保留在裡頭,細細嚼之後,感受更明顯,好吃!
可惜剩最後一口時,忽然吃到肉筋處,突然產生的異物感有稍稍扣了一下好感分數。
至於麵條的部份,就較沒有口感,味道都是靠醬料在維持。剛...