台東*東海岸海景度假飯店 | 東海岸海景渡假飯店 blog
第二次來到台東「東海岸海景度假飯店[1]」,這次要來享用當地風味晚餐~ 「東海岸海景度假飯店[2]」是東海岸線唯一四星級渡假飯店,而且每個房間擁有面海景觀~「東海岸海景渡假飯店[3]」樓高8層共有58間風格獨特的主題套房每個房間都擁有獨立式觀景露台,可遠眺三仙台美麗的日出~ 「東海岸海景渡假飯店」住宿篇-http://www.nicole1173.tw/2015/09/blog-post_30.html[4][5] 餐飲篇-http://www.nicole1173.tw/2015/09/blog-post_59.html[6]「東海岸海景渡假飯店」的中餐廳可容納4~50桌沒問題,是當地民眾喜慶宴客的首選餐廳~專...
第二次來到台東「東海岸海景度假飯店[1]」,這次要來享用當地風味晚餐~
「東海岸海景度假飯店[2]」是東海岸線唯一四星級渡假飯店,而且每個房間擁有面海景觀~
「東海岸海景渡假飯店[3]」樓高8層共有58間風格獨特的主題套房
每個房間都擁有獨立式觀景露台,可遠眺三仙台美麗的日出~
「東海岸海景渡假飯店」住宿篇-http://www.nicole1173.tw/2015/09/blog-post_30.html[4][5]
餐飲篇-http://www.nicole1173.tw/2015/09/blog-post_59.html[6]
「東海岸海景渡假飯店」的中餐廳可容納4~50桌沒問題,是當地民眾喜慶宴客的首選餐廳~
專業的主廚依季節變化,運用台東當地新港漁港的生猛海鮮做出美味的風味餐~
話不多說,趕快來吃飯~
第一道上來的是上青的沙西咪,這是鮪魚與旗魚的種综合生魚片,肉切的超厚超豪邁的啦!
海味雙拼
台東當底紫色海菜用來涼拌一點腥味都沒有~
涼拌透抽新鮮入味~
接下來是成功當地才有的旗魚肉燥~
旗魚肉燥的口感跟一般豬肉感覺很像,但多了海鮮的鮮甜,不說我一定會以為是豬絞肉做的肉燥~
酥炸鬼頭刀
酥炸鬼頭刀做成泰式酸甜口味還蠻特別的~
鹽焗白蝦
看著白蝦慢慢變紅其實也蠻有成就感的,趁湯汁還沒收乾趕快吃,蝦肉Q彈超鮮甜~
水母羹也是一道很特別的菜
白色透明狀的就是水母,吃起來滑溜滑溜與蛋酥一起吃味道相當特別~
糖醋排骨蜜...