[雲林.四湖]全發號鵝肉店 | 雲林四湖小吃
全發號鵝肉店 TEL:05-7872036ADD:雲林縣四湖鄉美山街 前兩週我家老爺開車載著我們亂繞就這樣一路從北港來到了四湖話說~到了四湖也近中午用餐時間四湖最熱鬧的街道繞了兩三圈呵呵~還是找不到想吃的店家就在我家老爺將車子停好後發現了巷弄內的這家鵝肉店-全發號鵝肉店 店家的砍棒雖然很低調的側放在門口店內客人依舊絡繹不決門口的店員也一直沒停過手邊的工作 挖屋~這一大臉盆料理好的魚整個也太壯觀了吧 來到店家記得自己先到裏頭卡好位置有時店內客人一多跟不認識的客人併桌在這兒也是常有的事喔 這天才一坐下來同桌的在地人客跟...
全發號鵝肉店
TEL:05-7872036
ADD:雲林縣四湖鄉美山街
前兩週我家老爺開車載著我們亂繞
就這樣一路從北港來到了四湖
話說~到了四湖也近中午用餐時間
四湖最熱鬧的街道繞了兩三圈
呵呵~還是找不到想吃的店家
就在我家老爺將車子停好後
發現了巷弄內的這家鵝肉店-全發號鵝肉店
店家的砍棒雖然很低調的側放在門口
店內客人依舊絡繹不決
門口的店員也一直沒停過手邊的工作
挖屋~這一大臉盆料理好的魚
整個也太壯觀了吧
來到店家
記得自己先到裏頭卡好位置
有時店內客人一多
跟不認識的客人併桌在這兒也是常有的事喔
這天才一坐下來
同桌的在地人客跟我們閒聊
並大推他們從小就吃到大的這家全發號鵝肉店
呵~提到雖然現在人在外地工作
只要回到四湖
還是會想到這家鵝肉店吃個飯呢
每張桌位上也都放有店家的menu
雖然店名為鵝肉店
但也有鴨類餐點種類也不少呢
填好點菜單記得拿給店員
小菜分兩種
一種是切好一盤一盤的放在冰箱
另一種是滷菜
記得夾好後拿給店員處理好擺盤
店家的滷菜是用透明盒盛裝
豆干滷得滿透的
只是上頭淋上的醬油偏鹹了些"
其實我們還點了另一份內臟的小菜
還沒拍到照片就整個被掃光了
粉腸湯
呵呵~拍糊了的粉腸湯
湯頭還滿清甜的
粉腸處理得也算不錯
咬起來帶點兒Q勁呢
鴨肉羹飯