【食記】嘉義野宴日式炭火燒肉(中山店) | 嘉義野宴倒了
每當要聚餐選地點的時候,愛吃肉的我常常第一個想到的就是既熱鬧又好玩的野宴。這天的小聚會理所當然又是野宴雀屏中選,一行人來到野宴炭火燒肉(嘉義市中山路83號),一進門映入眼簾的就是這滿是日式禪風的座位,野宴除了有燒肉外,還有個小火鍋,而且有好幾種口味,最近還多了咖哩鍋、地獄鍋可以選擇,不過今天口味沒這麼重,選了湯頭清淡點的相撲鍋。一開始還潔白無瑕的烤爐,沒一會兒功夫,就被我們的食材以迅雷不及掩耳的速度佔有了它的身子。而我此時還在這台機器面前沉思,考慮到底要喝哪一種飲料...蘋果紅茶..氣泡葡萄汁...算了...
每當要聚餐選地點的時候,
愛吃肉的我常常第一個想到的就是既熱鬧又好玩的野宴。
這天的小聚會理所當然又是野宴雀屏中選,
一行人來到野宴炭火燒肉(嘉義市中山路83號),
一進門映入眼簾的就是這滿是日式禪風的座位,
野宴除了有燒肉外,還有個小火鍋,
而且有好幾種口味,最近還多了咖哩鍋、地獄鍋可以選擇,
不過今天口味沒這麼重,選了湯頭清淡點的相撲鍋。
一開始還潔白無瑕的烤爐,
沒一會兒功夫,
就被我們的食材以迅雷不及掩耳的速度佔有了它的身子。
而我此時還在這台機器面前沉思,
考慮到底要喝哪一種飲料...蘋果紅茶..氣泡葡萄汁...
算了,每樣都來一點吧!這才是吃到飽該有的氣勢,
哈哈...
擺在一旁的柳橙汁、冬瓜茶當然也不會被我放過。
(冬瓜茶還滿好喝的喔!)好了!說完這些有的沒的...讓我們上菜吧!
(想知道詳細菜單的人客...請自行到野宴的官網...了解)[1]
岩鹽烤蝦、活力蒜蝦、啤酒蝦,
不論你點哪一種蝦,送上來的都是長這副模樣,
只能憑我們靈巧的味蕾來分辨那微妙的感受,
還好它還挺新鮮的,所以後來又加點了好幾次。
特調代鮑角、味付代甘貝,
好吧!我知道有點模糊,將就點看...不要苛求。
本味豚胛肉,這是我們唯一的一盤豬肉,
不是不好吃,而是相形之下,牛肉的吸引力更大啊!
有沒有發現送上來的相撲鍋裡面有樣奇妙的東西啊!
還來不及拍下它盤中的倩影,就立即被丟上去烤的阪原牛肉,
柔嫩多汁的口感,歐依西喔!
特濃奶焗香腸、起士棒棒條、海味鮮燒堡,
為了怕香腸跟我們裝熟,先丟進火鍋裡面煮一下,
再放上去烤,結果我們一放上去,
服務生冒出來告訴我們說香腸本來就是熟的,
只要表面稍微烤一下就好,頓...