【雲林斗南】斗南燒餅~手工燒餅、甜餅魅力無窮! | 斗南早餐
斗南燒餅營業時間:06:00燒餅出爐開始營業~售完為止(賣完就打烊)地址:雲林縣斗南鎮延平路二段(台一線)與光復街口好玩的台南這次又要趁著這周末來一場樂活之旅,不過車先被老爸開回雲林老家,所以星期五晚上就先做客運到虎尾睡一晚。今天一早就準備出動。在出發前,就先到斗南用早餐。因為在健身房認識了同鄉好友春哥。春哥也推薦了斗南在地的好味早餐。當然在地老饕大力推薦,一定要好好品嚐一下!,雖然沒有明確的地址和店名,但還好在台一線(延平路)和光復街口,就找到這間無名的斗南燒餅店!(春哥推薦) 因為據線民春哥指示,太晚...
斗南燒餅營業時間:06:00燒餅出爐開始營業~售完為止 (賣完就打烊)地址:雲林縣斗南鎮延平路二段 (台一線)與光復街口
好玩的台南這次又要趁著這周末來一場樂活之旅,不過車先被老爸開回雲林老家,所以星期五晚上就先做客運到虎尾睡一晚。今天一早就準備出動。在出發前,就先到斗南用早餐。因為在健身房認識了同鄉好友春哥。春哥也推薦了斗南在地的好味早餐。當然在地老饕大力推薦,一定要好好品嚐一下!,雖然沒有明確的地址和店名,但還好在台一線(延平路)和光復街口,就找到這間無名的斗南燒餅店!(春哥推薦) 因為據線民春哥指示,太晚來可就不用來了。(大約早上9點多,東西幾乎就光光了~) (春哥還說烤出爐的燒餅跟甜餅,都是用搶的!!真的有這麼恐怖??)櫃台旁有著包飯糰的新鮮餡料。 正在揉燒餅的師傅。 剛成形的燒餅們,長的就是我們常看到的傳統燒餅;而圓的可是甜餅喔! 牆上的菜單。 沒想到燒餅只要15元!連飯糰也才25元!!這價錢根本太親民了~(只能說北部的物價真是恐怖。)我們清晨6點多就抵達燒餅店,不過目前還沒這麼多人。燒餅也早就出爐一批了,我們也不疾不徐的跟店員點餐。(都還不用搶哈...) 不過師傅的烤功相當不賴,都沒有烤焦的地方。春哥說必吃的有三樣,就是燒餅、甜餅以及飯糰。當然先用飯糰 (25元)來打頭陣囉! 這糯米口感偏軟Q,並不會硬梆梆,而讓你咀嚼超久,所以這米粒可真不錯。 而在餡料部分有菜脯、酸菜、肉鬆和飯糰必備的油條。首先值得大讚的就是它菜脯和酸菜部分都很新鮮,不會乾巴巴的,重點是並不會很死鹹。另外油條又讓我蠻驚艷的,它....香又酥脆,厲害是它吃起來不油膩~這飯糰真的優質先發。接著就是招牌之一的甜餅 (15元)。 因為不是剛烤出爐的,所以沒有春哥說的"會流湯的甜汁"。所以挺可惜的~不過就算不是剛出爐的,外皮還是挺酥脆的,而附著在內層的糖液不死甜,還不賴。再來就是大招牌燒餅 (加蔥蛋25元)囉! 看那外皮裂了一道痕跡,就知道它有多酥脆!美食當前趕緊咬下一口。 瞬間要給了兩隻大拇指!外層酥脆程度不在話下,重點是內層軟綿,並且還保留著麵糰粉粉的香氣。雖然加上蔥蛋真的很正點,但我要說,單這燒餅就很不簡單了!!芝芝小姐點的豆漿 (15元)。 依前面這麼多經典美食,這豆漿真的顯得普通許多。不一會兒....門前的顧客通通...