【嘉義大林】大林車站碗粿肉粽人氣排隊美食限量供應晚來你就 ... | 大林火車站美食
嘉義大林人氣排隊美食>真材實料肉粽/碗粿,限量販售晚來你就沒有!超佛心銅板價美食,「鎮」店之寶不藏私真心推薦!跟著焦糖曼曼粉絲團(加入搶先看),一起吃喝玩樂走跳去。[1]大林車站碗粿肉粽營業電話:05-2656086營業時間:6:30~售完為止(週二公休) 營業地址:嘉義縣大林鎮中山路1巷(手工披薩旁/狗尾雞王餐廳對面)走跳日期:2017.5.1又到了吃粽的端午日啦~焦糖曼忍痛搬出從小吃到大的家鄉美食分享給大家會說忍痛是因為,店家6:30開賣,大約7:30~8:00就會售罄,為了他我假日都要早起,好怕以後要早上加早了這攤老字號碗粿...
嘉義大林人氣排隊美食>真材實料肉粽/碗粿,限量販售晚來你就沒有!
超佛心銅板價美食,「鎮」店之寶不藏私真心推薦!
跟著焦糖曼曼粉絲團(加入搶先看),一起吃喝玩樂走跳去。[1]
大林車站碗粿肉粽
營業電話: 05-2656 086
營業時間:6:30~售完為止(週二公休)
營業地址:嘉義縣大林鎮中山路1巷(手工披薩旁/狗尾雞王餐廳對面)
走跳日期: 2017.5.1
又到了吃粽的端午日啦~焦糖曼忍痛搬出從小吃到大的家鄉美食分享給大家
會說忍痛是因為,店家6:30開賣,大約7:30~8:00就會售罄,為了他我假日都要早起,好怕以後要早上加早了
這攤老字號碗粿肉粽位在大林火車站站前中山路上,比較明確的找法可能要打「狗尾雞王餐廳」
店面本身十分低調,不低調的是源源不絕的人潮阿
餐點的價位也是俗到讓人掉下巴,湯品一律15元,碗粿&肉粽30元,這還是漲價過的價格噢
我們家的吃法是碗粿、肉粽,然後一定要配一碗豬血湯
除了吃起來比較不會枯燥單調外,主要是他的豬血味道很新鮮
肉粽
這家肉粽屬於南部粽
糯米的黏性強,而且因為使用麻竹葉包裹,所以有葉子的芳香
用料方面也很道地:有花生、紅蔥頭、短白米,以及滿滿胡椒粉散佈裡裡外外
可惜沒有包經典度也很高的鹹蛋黃~
每一粒肉粽裡頭視肉塊大小而定包有3~4塊豬肉
每塊肥瘦各半,軟嫩好咬伴隨著鹹鹹醬油香,嘗起來好有媽媽的味道!超過癮
碗粿
充滿彈性的QQ碗粿相對於肉粽較好消化,一樣是我的心頭愛
由裡而外透出來的餡料是真材實料最佳保證!
翻開看剖面圖
一樣有紅蔥頭,和肉粽不同,豬肉以瘦肉部位為主