【5顆星推薦の台中烏日粥品】一間會讓人思念的粥鋪,滿滿海鮮 ... | 士林粥品烏日
美食吃多了以後,值得4、5顆星評價的推薦美食也愈來愈少…… ▼不過,耶加上個禮拜在烏日橋附近,發現到這家在地人才知道的隱藏美食-〝京兆食堂.拾捌號粥鋪〞,堅持花4個鐘頭熬煮的湯頭,加上豐富的新鮮海鮮,鮮甜口感好吃到想不推薦都難。 營業時間:11:00~14:00、16:30~21:30(周日公休) 電話:04-23378218 地址:台中烏日區中華路591-1號(台灣彩券隔壁) 粉絲團:https://www.facebook.com/jingzhaono18/[1] 說這裡是隱藏美食一點都不誇張,位於台灣企銀斜對面的一整排小吃美食,就只有這家〝拾捌號粥鋪〞從外面是看不到招...
美食吃多了以後,值得4、5顆星評價的推薦美食也愈來愈少……
▼不過,耶加上個禮拜在烏日橋附近,發現到這家在地人才知道的隱藏美食-〝京兆食堂.拾捌號粥鋪〞,堅持花4個鐘頭熬煮的湯頭,加上豐富的新鮮海鮮,鮮甜口感好吃到想不推薦都難。
營業時間:11:00~14:00、16:30~21:30(周日公休)
電話:04-23378218
地址:台中烏日區中華路591-1號(台灣彩券隔壁)
粉絲團:https://www.facebook.com/jingzhaono18/[1]
說這裡是隱藏美食一點都不誇張,位於台灣企銀斜對面的一整排小吃美食,就只有這家〝拾捌號粥鋪〞從外面是看不到招牌的,要走到店門口才能看到裡面的招牌字樣。
要不是因為耶加我喜歡吃海鮮粥,否則就會錯過這一家了。
不過,晚上的話會在店門口地面打上投影燈,天黑了說不定還比較好找呢。
▼〝拾捌號粥鋪〞的粥品都是現點現做,櫃檯上展示的各種海鮮,除了虱目魚肚是特地從台南運送以外,其他都是老闆每天新鮮採購。
每天限量提供,湯頭或海鮮使用完的話就沒了,所以想吃就要早一點來才行。
拾捌號的海鮮粥品選擇很多,這個時候直接點招牌就沒錯了~~
▲▼一大碗熱騰騰的〝招牌海鮮粥($120元)〞,隱隱約約之間可以看到兩隻大蝦,而不是用蝦仁來充數的喔。
黑色的部分則是虱目魚皮,不過這碗海鮮粥可不只這些,用湯匙撈起裡面的海鮮料,還有滿滿的花枝、蚵仔、蛤蜊,超豐富的~~
拾捌號的粥不是那種熬到爛爛的,沒有口感的米飯,所以吃起來比較有飽足感。
搭配店家每天熬煮的高湯湯頭,真的是好鮮甜喔,堅持每天使用雞骨和魚骨熬煮而成,不添加任何雞粉、大骨粉、柴魚精等等,完全吃得...