《美食》山外~津味飲食店。廣東粥、水煎包、油條、豆漿 | 金門山外美食
說到金門的小吃,〝廣東粥〞這道美食,在金門可說是隨處可見;但究竟哪一家比較道地,比較有名,好像也沒說得準的。不過,都遠到而來金門了,當然還是要品嚐一下在地美食,問過民宿的老闆後,聽說山外地區以菜市場內的津味早餐店較有名,至少電視節目有採訪過;於是,我們就往那兒出發了。山外車站。 騎著車,在山外車站附近亂繞,眼拙的我們,繞了好一會兒才看到山外的菜市場,往裡頭走,沒多久,就看見招牌上有陳美鳳照片的津味小吃店,整間店面並不大,看起來很傳統,聽說在金門已有40年的歷史,而來了當然要進去吃吃囉!津...
說到金門的小吃,〝廣東粥〞這道美食,在金門可說是隨處可見;但究竟哪一家比較道地,比較有名,好像也沒說得準的。不過,都遠到而來金門了,當然還是要品嚐一下在地美食,問過民宿的老闆後,聽說山外地區以菜市場內的津味早餐店較有名,至少電視節目有採訪過;於是,我們就往那兒出發了。
山外車站。
騎著車,在山外車站附近亂繞,眼拙的我們,繞了好一會兒才看到山外的菜市場,往裡頭走,沒多久,就看見招牌上有陳美鳳照片的津味小吃店,整間店面並不大,看起來很傳統,聽說在金門已有 40 年的歷史,而來了當然要進去吃吃囉!
津味早餐店。
店內中間掛著美鳳有約的採訪海報,讓人一看就知道沒有走錯,牆上的價目表也列出不少販售項目,但我們來的時間晚了,已經沒有油條可吃,不過,招牌的廣東粥還是有在賣,所以我們就點了一碗來品嚐看看。
陳美鳳的海報。
價目表。
沒多久,熱騰騰的廣東粥就上桌了,老闆還很體貼地給了兩隻湯匙,不會因為我們點得少,就臉色不少,算服務不錯。
廣東粥,60 元。
用湯匙攪動一下廣東粥,看得見用高湯煮得很爛的米粒,裡頭還有瘦肉及肉丸,還有蔥花及蛋花,吃起來香甜入口,味道不錯;只可惜,我們昨天在小金門時,已經吃過更好吃的廣東粥[1],所以這一碗 60 元的廣東粥,相形之下就顯得有些小貴了。
瘦肉。
肉丸。
話雖如此,但懶惰的兩人,因為不想再花時間去找別家店,所以隔天就又來報到了;不過,這次我們來得較早,所以有豆漿、油條,聽說金門人早餐的吃法是廣東粥配油條,但我們不是本地人,所以還是比較習慣豆漿配油條。
水煎包、油條、豆漿。
這次我們點了水煎包、油條和豆漿,它的油條炸得有酥,吃起來很香很脆很好吃,而豆漿是杯裝的,讓 Yun 覺得有點小可惜,因為她從小最愛吃碗裝的豆漿泡著油條一起吃,不過沒關係,山不轉路轉,把豆漿的杯蓋打開,還是一樣可以泡著吃;沒如此吃過的 Alvin,好奇地依樣畫葫蘆,果然不錯吃呢!吃得出豆漿的香甜和油條的香酥,很是絕配。
水煎包,12...