竹北美食。均鎂糕餅の爆漿北海道戚風蛋糕(TVBS、食尚玩家 ... | 竹北名產
※均鎂糕餅公司※Address:新竹縣竹北市文平路302號[1]Phone:(03)552-8898 / FAX:(03)558-3189爆漿。真的會爆漿喔!竹北均鎂糕餅店の北海道牛奶戚風蛋糕。位於竹北豆子埔溪畔的「均鎂糕餅店」如果沒有店外那張紅通通的廣告布幔寫著:非凡電視台、TVBS、八大電視台、三隻小豬、東風電視台…啪啦啪啦一堆美食專訪,還來不及補上食尚玩家浩子阿翔的推薦。光是瞧這店面外觀,感覺就是家座落於住宅區華廈一樓的麵包店(呵~)。都還沒踏進店門,一落人潮都人手”至少兩大袋”地由店內步出,開車的、騎機車的、嗯~好像就少了步行來的?(大概都是外...
※均鎂糕餅公司※ Address:新竹縣竹北市文平路302號 [1]Phone:(03)552-8898 / FAX: (03)558-3189爆漿。真的會爆漿喔!竹北均鎂糕餅店の北海道牛奶戚風蛋糕。
位於竹北豆子埔溪畔的「均鎂糕餅店」如果沒有店外那張紅通通的廣告布幔寫著:
非凡電視台、TVBS、八大電視台、三隻小豬、東風電視台…啪啦啪啦一堆美食專訪,還來不及補上食尚玩家浩子阿翔的推薦。
光是瞧這店面外觀,感覺就是家座落於住宅區華廈一樓的麵包店(呵~)。都還沒踏進店門,一落人潮都人手”至少兩大袋”地由店內步出,開車的、騎機車的、嗯~好像就少了步行來的?(大概都是外來客居多吧)一進到店內更是人聲鼎沸。店員小姐結帳的手沒有歇息,口中還不斷對著烘焙坊裏高喊著:「補貨喔!」
這陣仗,惹得味蕾躍躍欲試。
一進飯店,迫不及待想一親芳澤。北海道鮮奶!OMG~舌尖不禁下意識做出了舔唇動作。
果然,為了拍照才一掰開那軟呼呼、一點兒都不威風、甚至有點兒不舉的蛋糕體(那位穿黑衣的觀眾你想哪兒去了?回神!回神!) 輕輕一掰開而已喔,不成~狂洩而下的北海道鮮奶油,竟在小手中上映”爆漿”戲碼!而且,還爆得很甜蜜。只好急忙催促著艾小克使出快拍功,因為,不成!光是見著爆漿這一幕,誰還管它照片呈現美不美?哈哈~先犒賞味蕾再說!
蛋糕體有如雲朵般鬆軟、鮮奶油雖沒有期待中那般”北海道”(沒辦法-造訪北海道數次,嘗過當地最地道的鮮乳製品後,已無人能敵),但稍甜卻不膩的滋味還是很幸福。如果不是為了拍照”挖內幕”,店家其實會貼心附贈小湯匙讓您挖食這款鮮奶油戚風蛋糕。所以,就豪邁地由蛋糕體往下開挖、不要客氣、就像吃幸福舒芙蕾Soufflé一般的品嚐方法~挖下去!這種吃法最能體現出這款蛋糕在鬆軟中與鮮奶油的天人合一!
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新竹縣&市[伴手禮]大集合@ 分享魚兒的夜光水族館:: 痞客邦
店家資訊:竹北店-竹北市光明一路408號,03-6566982 店家資訊:光華店-新竹市光華北街7號,03-5352006 店家資訊:食品店-新竹市食品路167號,03-5715717 店家資訊: ...