[台中] 台中榮民總醫院三商巧福牛肉麵台中榮總店 | 台中榮總內的餐廳
店家資訊:店名:三商巧福牛肉麵台中榮總店地址: 台中市西屯區臺灣大道四段1650號(台中榮總 第二醫療大樓內)電話:(04)2359-4432官網: http://www.3375.com.tw/[1]台中榮總美食街食記: http://heartinkstone.pixnet.net/blog/post/164997909[2]檢視較大的地圖[3] 有時候到醫學中心看診,就算只是來看個報告,也是漫漫長,無止盡的等待...還好這時候醫院裡面的美食街,咖啡館,以及一些特色的美食餐廳,無疑的就成為打發時間的最好去處了,這也難怪一些大型的餐飲集團,對於進駐大型醫療院所都興致頗高的原因吧!這一天,本來是掛早上的門診,沒想到...
店家資訊:
店名: 三商巧福 牛肉麵 台中榮總店
地址: 台中市西屯區臺灣大道四段1650號 (台中榮總 第二醫療大樓內)
電話: (04)2359-4432
官網: http://www.3375.com.tw/[1]
台中榮總 美食街 食記: http://heartinkstone.pixnet.net/blog/post/164997909[2]
檢視較大的地圖[3]
有時候到醫學中心看診,就算只是來看個報告,也是漫漫長,無止盡的等待...
還好這時候醫院裡面的美食街,咖啡館,以及一些特色的美食餐廳,
無疑的就成為打發時間的最好去處了,
這也難怪一些大型的餐飲集團,對於進駐大型醫療院所都興致頗高的原因吧!
這一天,本來是掛早上的門診,沒想到一直等到中午,
護士告訴我們醫生先去吃飯了,示意我們再繼續等也沒用,
於是我們決定就在裡面的三商巧福用餐.
比較起中榮美食街的壅擠與稍稍的凌亂,三商巧福這裡由於是獨立的空間,
場所不但相當的乾淨,而且燈光充足,真的有幾分西式速食店的fu.
點餐處
菜單
牛肉麵的品項還不少,另外還有排骨飯和日式蓋飯等飯食,
價位則約莫都在130元不等,可說是還蠻實惠的.
結完帳後,服務生會將取餐的餐牌交給你,等到餐點煮好後,再用餐牌來換餐點.
我這次點的,是他們最近主打的"蘭州雙寶牛肉拉麵"
取餐的動線,還頗像是自助餐打飯菜的模式
基本上,三商巧福的備餐過程,幾乎可以說是完全標準化的一個流程,
除了麵條是現煮的之外,其餘的所有配料,包括牛肉麵的原汁,
都是用鐵盒或是真空包裝帶所盛裝的,哪個用料沒有,就馬上再從下方櫃檯取新的倒入....