(台北川菜推薦)兄弟大飯店桂花廳好吃的川菜料理家庭聚餐好 ... | 兄弟大飯店 blog
之前來兄弟大飯店吃過梅花廳粵菜飲茶[1],但我覺得真正好吃的是14樓的桂花廳,桂花廳主打重口味的川菜小吃,價格不會特別貴,又有飯店級的服務,是家庭或三五好友聚餐的好選擇。 1979年開幕的兄弟大飯店距今已有39年歷史,飯店位在捷運南京復興站旁,地點極好。住1晚雙人房大約3500~4000元左右(查房價訂房)、(agoda訂房)[2][3]。 桂花廳共有33桌,蠻常有人包幾桌開小型宴會,室內設有移動式隔間,不影響其他用餐散客。 菜單與價格補充在文末,直接切入我最近兩趟吃桂花廳的菜色~人還沒到...
之前來兄弟大飯店吃過梅花廳粵菜飲茶[1],但我覺得真正好吃的是14樓的桂花廳,桂花廳主打重口味的川菜小吃,價格不會特別貴,又有飯店級的服務,是家庭或三五好友聚餐的好選擇。
1979年開幕的兄弟大飯店距今已有39年歷史,飯店位在捷運南京復興站旁,地點極好。住1晚雙人房大約3500~4000元左右 (查房價訂房)、(agoda訂房)[2][3]。
桂花廳共有33桌,蠻常有人包幾桌開小型宴會,室內設有移動式隔間,不影響其他用餐散客。
菜單與價格補充在文末,直接切入我最近兩趟吃桂花廳的菜色~
人還沒到齊前我喜歡先點椒鹽圓蹄來當墊胃的開胃菜,這一份250元。豬腳外皮炸的相當酥脆,讓肥肉吃起來不過份油膩,沾點胡椒鹽好吃。一旁的魯土豆也好好吃。
水煮牛肉 380元,這道水煮牛辣味拿捏得宜,牛肉清湯湯頭非常好,我覺得蠻好喝的。
每次來都要點的腐皮炸蝦捲 300元,蝦肉肉餡非常多汁飽滿,剛炸好超好吃的。
豆瓣鯉魚 640元,同學指定要點的功夫菜,這我還是第一次點魚說。鹹香的豆瓣醬加上新鮮鯉魚,再來點豆腐好下飯。
魚香肉絲 260元,他們家的魚香肉絲我也很喜歡,鹹香嗆辣好過癮,又是一道白飯殺手。
蒜香濃郁的清炒高麗菜 200元。
乾扁四季豆 280元,也是每來必點的乾扁四季豆,可選擇用蔥油餅皮包裹著吃,香酥餅皮包著鹹香入味的四季豆,好有趣的搭配。
宮保雞丁 320元,鹹度、酸味掌握得剛剛好,不像百元熱炒店那樣死鹹,超級下飯的。
鳳梨蝦球,蝦仁好大一個,熟度炸得剛剛好,也是一上桌就要馬上吃的料理。