〈臺北‧捷運北門站〉行冊餐廳Walkingbook ... | 行冊捷運
新的餐廳一間間的開,但若沒有獨特之處,對於用餐者來說就僅僅只是一間餐廳而已。而這獨特之處,或許是那精湛的廚藝,可是等分店開設之後,獨特性又喪失了。所以,對我來說,最棒的獨特性就在於餐廳本身所在的建築,是有自己故事的,同時能與餐廳本身創設背景相互輝映、相得益彰,而"行冊"正是這樣的一處空間。台灣日治期間民族運動的先驅-蔣渭水[1]先生,當年其所創立的"台灣民報"總批發處所在,就是"行冊"現址,也因此"行冊"在空間裝潢上,融入不少向蔣渭水先生致意的設計巧思。這棟三層樓的洋房,一樓是咖啡廳[2](平日下午14:00起...
新的餐廳一間間的開,但若沒有獨特之處,對於用餐者來說就僅僅只是一間餐廳而已。而這獨特之處,或許是那精湛的廚藝,可是等分店開設之後,獨特性又喪失了。所以,對我來說,最棒的獨特性就在於餐廳本身所在的建築,是有自己故事的,同時能與餐廳本身創設背景相互輝映、相得益彰,而 "行冊" 正是這樣的一處空間。台灣日治期間民族運動的先驅 - 蔣渭水[1]先生,當年其所創立的 "台灣民報" 總批發處所在,就是 "行冊" 現址,也因此 "行冊" 在空間裝潢上,融入不少向蔣渭水先生致意的設計巧思。這棟三層樓的洋房,一樓是咖啡廳[2] (平日下午 14:00 起營業),二樓是供應地中海飲食[3]的餐廳,三樓則是圖書館[4],目前僅於特別活動時開放。之所以會這樣設計,跟創辦人[5]幼時的生活折磨,及後來成年後的自我修護歷程有關。所以說,走進 "行冊",彷彿就像踏進創辦人的內心世界一樣。
"行冊" 的餐點以套餐形式供應 (亦可單點),分為 A、B 兩款 (每人 NT. 1450 或 NT. 1620[6]),因為內容均含有海鮮及肉排,所以價格方面會比較高一點,不過真材實料且品質極佳,絕對是物有所值。經此一嚐,下次來我會針對套餐內情有獨鍾的菜色,單點大份的吃個痛快!!
行冊一樓是咖啡廳,座位是採用高低參差的階梯,客人只要鋪上軟墊即可於此或坐或臥,無拘無束地板上同時有著蜿蜒如河流者,象徵著宜蘭到台北的等高線地理分布不僅如此,天花板上的燈設也對應著八月夜裡的星空 而這一切,都是為了向蔣渭水先生致意 (台灣宜蘭人,逝於 1931 年 8 月,台灣日治時期民族運動領袖)因為行冊的所在地,正是當年由其所創辦的「台灣民報」的總批發處 初訪當日抵達行冊時,距離二樓餐廳開始營業尚有一段時間索性就點了一杯 【冰拿鐵 [左圖] NT. 180】 來佐書香先 (適逢義賣二手書活動,一樓鋪排了不少書籍)份量上相當令人滿意,非常大一杯,雖然是鮮奶量泰半的拿鐵,但咖啡味鮮明十足,算是走微苦的大人路線 【兩人分享套餐 B - 第一道:甜菜根,費塔起司、水梨】 把甜菜根與水梨的清甜爽脆,搭上鹹香的費塔起司一起送入口,感受一下既甜又鹹的獨特感受 【兩人分享套餐 B - 第二道:田螺,豆豉、奧勒岡奶油】 跟第一道開胃小品相比,第二道的風味就來的重上許多,尤其是在鹹度方面很適合來上...取得本站獨家住宿推薦 15%OFF 訂房優惠
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