[台中海產][西區403] 七股風味海產(台中美食台中現炒BRT茄苳 ... | 台中七股海鮮
好兄弟從國外回來,回憶起當年那段一起同甘共苦的歲月,這天約了三五好友到台中市民權路上這家七股風味海產把酒話家常。原本去之前是在網路上看到評價還不賴,怎知到了現場一開始就有股GG的感覺....到的時間偏晚,所以店裡除了我們只有一桌客人。店前料檯上展示的海鮮,坦白說真的有比較奇巧,看上圖那尾白鯧鮮度十足,單買魚以這個尺寸來說應該是會破千無誤,後來消費了發現其他食材價格也不惶多讓...用餐空間大概可以容納6~7桌,整體而言還算寬敞。因為是去小酌,最後單也不是我買,所以各項菜色單價無法一一列出。首先是冷筍沙拉,...
好兄弟從國外回來,回憶起當年那段一起同甘共苦的歲月,這天約了三五好友到台中市民權路上這家七股風味海產把酒話家常。
原本去之前是在網路上看到評價還不賴,怎知到了現場一開始就有股GG的感覺....
到的時間偏晚,所以店裡除了我們只有一桌客人。店前料檯上展示的海鮮,坦白說真的有比較奇巧,看上圖那尾白鯧鮮度十足,單買魚以這個尺寸來說應該是會破千無誤,後來消費了發現其他食材價格也不惶多讓...
用餐空間大概可以容納6~7桌,整體而言還算寬敞。因為是去小酌,最後單也不是我買,所以各項菜色單價無法一一列出。
首先是冷筍沙拉,這道菜其實每家店吃起來都差不多。
白灼蝦,蝦子本身還滿新鮮的,只是這樣一份沒幾隻要價卻不便宜。
整盤約10隻不到而已,雖然老闆要賺,但是自己買回家煮似乎經濟許多。
炒蛤蜊味道不錯,不過蛤蜊並沒有很大顆。
五味生蠔是中規中矩的一道,生蠔算大顆,一顆要價好像超過50元?
當然辣這種東西這樣價格還在可接受範圍,重點是還不難吃。
炒魚皮炒得還不賴,魚皮沒有縮水得很嚴重,調味也還OK。
三杯田雞,這是重口味的菜色,坦白說店家三杯的功夫很到味,很香。
鹽烤中卷,我覺得這尾烤得還不錯吃,該有的焦香有烤出來,然後食材本身也夠鮮,不沾椒鹽可以吃到鮮甜味喔~
炒澎湖花菜干,這是外面比較少見的菜色,炒法也很道地,只是這天吃到的花菜干口感有點過爛煞是可惜。
最後這個椒鹽鳳螺真的讓我們有大夢初醒的感覺,一份差不多只有20顆鳳螺竟然樣要價300元,真的是太高檔了。難怪一開始我站在料檯前點餐時隨口問了一下旁邊水族箱裡的活魚等食材價位,因為真的很貴所以說了句吃不起,結果好像是老老闆就在一旁接了一句:那這一缸裡應該你都吃不起...好像有點太直白吼?
別看這鳳螺好像不小,其實鳳螺這食材小顆活體才是上品呀~
最後這餐連幾瓶啤酒好像花了將近3000元,為了不繼續失血我們就先吃到這裡為止,後來就轉...