【Costco 好市多】科克蘭冷凍三種綜合莓Frozen Berry Blend | ks蔓越莓
前一陣子把EarthboundFarm綜合莓果[1]吃完,又想買綜合莓果,結果去Costco時發現莓果大缺貨。有看到有網友分享Costco有新出一款自有品牌科克蘭冷凍三種綜合莓,但可能是因為中和店生意好的關係,去了兩次都沒有買到,後來是朋友有去有看到,幫我帶了一包,才終於讓我買到了!(這樣可以算三顧茅廬嗎?)科克蘭冷凍三種綜合莓KirklandFrozenThreeBerryBlend(1.81kg)(售價:NT.389)這一包綜合莓也算滿大包的,1.81公斤(4磅),比EarthboundFarm綜合莓果[2]多了約500公克,但價格比Earthbound便宜許多,但Earthbound那款是有機的就是。這款冷...
前一陣子把 Earthbound Farm 綜合莓果[1]吃完,又想買綜合莓果,結果去 Costco 時發現莓果大缺貨。有看到有網友分享 Costco 有新出一款自有品牌 科克蘭 冷凍三種綜合莓,但可能是因為中和店生意好的關係,去了兩次都沒有買到,後來是朋友有去有看到,幫我帶了一包,才終於讓我買到了! (這樣可以算三顧茅廬嗎?)
科克蘭 冷凍三種綜合莓 Kirkland Frozen Three Berry Blend(1.81 kg) (售價:NT.389)這一包綜合莓也算滿大包的,1.81 公斤 (4 磅),比 Earthbound Farm 綜合莓果[2] 多了約 500 公克,但價格比 Earthbound 便宜許多,但 Earthbound 那款是有機的就是。
這款冷凍三綜合莓包裝上就有三種不同莓果的寫真照,包含:覆盆莓、藍莓、黑莓。總覺得鮮豔的莓果看起來就很誘人,除了巧克力和花生醬之外讓我覺得特別誘人的食物。(笑)
包裝上沒有特別看到三種莓果的比例,不過在 Costco 官網上有看到:36% 覆盆莓、34% 藍莓、30% 黑莓。每種莓果差不多各佔 1/3,這比例讓我還滿驚訝的,因為很少看到覆盆莓比例這麼高的綜合莓果,也讓我覺得這價格真的還滿親切可愛的。
開口也是有夾鍊袋的設計,方便取用保存。打開包裝,倒出來一些,就發現三種莓果比例真的還滿平均的。
三種莓果的顆粒都算頗完整的,藍莓的部份是栽種藍莓,像先前單買 Costco KS 科克蘭冷凍藍莓[3] 那樣的大顆藍莓。讓我意外的是黑莓還滿大顆的。
三種莓果的酸度:覆盆莓 > 黑莓 > 藍莓。但還是沒有比先前買過的 冷凍蔓越莓[4] 酸啦。莓果每一種都有自己獨特的味道,三種加在一起更覺得吃不膩。
我大部份怎麼吃它這個冷凍莓果我大部份都是搭配 豆漿優格[5] 吃,吃的時候喜歡再加一點肉桂粉 (我愛這款肉桂粉[6])、生機蕎麥種籽脆塊[7]、果醬 (我愛這牌的果醬[8])、楓糖漿。
有時候我也會拿冷凍莓果來做果醬 (4 樣食材蔓越莓果醬[9]),但因為覆盆莓比較貴,所以有完好的整粒覆盆莓的時候,通常會比較不忍拿它來做果醬 (笑)。
除了搭配優格,有時候也會加入烘焙中,像是前...