【雲林虎尾美食】飽嗝早午餐.私廚料理~在地食材、用心手作,令 ... | 虎尾早午餐2018
飽嗝早午餐.私廚料理營業時間:週一~週四:10:00-15:00、17:00-20:00;週五或假日前夕:10:00-賣完為止;週六~週日或假日:09:30-賣完為止(週三公休,或留意FB粉絲專業公告)地址:雲林縣虎尾鎮新生路153之25號FB粉絲團:飽嗝早午餐/私廚料理[1]今天準備要上去台北了,照慣例早餐還是得搜尋一下美食。也不知道小鬍子昨晚怎麼找的,找到這家飽嗝早午餐.私廚料理,讓我一直很佩服他的搜尋能力呀!假日是九點半才開門,我們早到了一些,但因為連鐵門都沒有拉起來所以一度以為今天沒營業呢!就在我們正想著要去別家的同時老闆就來開門了,好...
飽嗝早午餐.私廚料理營業時間:週一~週四:10:00-15:00、17:00-20:00;週五或假日前夕:10:00-賣完為止;週六~週日或假日:09:30-賣完為止 (週三公休,或留意FB粉絲專業公告)地址:雲林縣虎尾鎮新生路153之25號FB粉絲團:飽嗝早午餐/私廚料理[1]
今天準備要上去台北了,照慣例早餐還是得搜尋一下美食。也不知道小鬍子昨晚怎麼找的,找到這家飽嗝早午餐.私廚料理,讓我一直很佩服他的搜尋能力呀!假日是九點半才開門,我們早到了一些,但因為連鐵門都沒有拉起來所以一度以為今天沒營業呢!就在我們正想著要去別家的同時老闆就來開門了,好險有等一下~老闆稍微整理一下後很快就讓我們入座囉!大門的把手是平底鍋,整個很有創意呢!剛剛有提到因為我們算差不多剛營業的時間到,店家也才正在整理店內。所以客氣地請我們先在外面坐著稍等待一下,順便先參考菜單想選什麼~(而菜單上都有照片,食材上很豐富,讓大家清楚知道大概份量在哪。當然食材會照著季節改變。)店內的色調很鮮明,因為有大大的落地窗使的整間店非常的明亮,整體環境也非常整潔。放筆的地方還是小量杯,好可愛呀!這邊也有提供水及醬料可以自行取用。他們也有在賣茶包及辣椒醬,當時看著覺得蠻有興趣的,但沒有嚐過辣椒醬是怎樣的滋味。(感覺也太讓人心動~)連刀叉看起來都這麼"金"貴呀~因為我們有三個人用餐,所以也決定都點不一樣的,可以互相分享~不過我們都是選早午餐系列的。※早午餐系列的餐點均附一份有機生菜。加149元可以升級全套套餐,含80元飲品和80元的甜點 (可以補差價)。首先就是我們的有機生菜。他們的生菜跟一般的不太一樣,除了紫甘藍還有像是芝麻葉及紅絲絨等進口的生菜。非常的新鮮脆口,醬是蜂蜜芥末口味撒上起司,微甜的口感真的很好吃唷~讓我都想再單點生菜了呀!小鬍子的弟,飲料選的是祖母綠花茶 (90元)。綠茶味相當明顯,伴隨著茉莉花香,還不賴。不過小鬍子覺得如果在泡淡些,比例風味應該更好。而我跟小鬍哥飲品都選阿薩姆紅茶 (台茶8號) (80元)。(不過我是點熱的~)阿薩姆紅茶的茶色很深,香氣足,不過相對茶澀味比較明顯。我選的是酪梨煙燻鮭魚班尼迪克蛋 (250元)。班尼迪克蛋煮得很好,這蛋黃緩緩流下真的是很療鬱呀!而底下是英式馬芬,有嚼勁。煙燻鮭魚不過鹹帶著煙燻香氣軟嫩好吃;內層還有新...