【花蓮 | 洄瀾窩青年旅舍 blog
大部份的人應該鮮少在凌晨3點起床吃早餐吧除非為了特別的理由,例如:參加太魯閣馬拉松路跑活動(啊!不小心破題了!)是的!正因如此,所以我第二度來到了這個...早餐店▼簡單,卻可以讓你吃到飽吃到撐的早餐▼水果也無料,(但請酌量食用,珍惜食物)會隨季節更換噢不...是...咖啡廳噢不...是在這間Hualien WowHostel,這裏的公共空間為復古工業風,你可以在此享用餐食,也可以沖泡一杯咖啡,隨手抱書倚窗而坐,扮演一整天的文藝青年...嚴格說起來,這應該是第三次拜訪它... 與『HualienWoWHostel洄瀾窩青年旅舍』的初次見面「您好,...
大部份的人應該鮮少在凌晨3點起床吃早餐吧
除非為了特別的理由,例如:參加太魯閣馬拉松路跑活動(啊!不小心破題了!)
是的!
正因如此,所以我第二度來到了這個...早餐店
▼簡單,卻可以讓你吃到飽吃到撐的早餐
▼水果也無料,(但請酌量食用,珍惜食物)會隨季節更換
噢不...是...咖啡廳
噢不...是在這間Hualien Wow Hostel,這裏的公共空間為復古工業風,你可以在此享用餐食,也可以沖泡一杯咖啡,隨手抱書倚窗而坐,扮演一整天的文藝青年...
嚴格說起來,這應該是第三次拜訪它...
與 『Hualien WoW Hostel 洄瀾窩青年旅舍』 的初次見面
「您好,我找集豪!」
「集豪嗎?他回花蓮老家了啦!」
「蛤?」
對方掛掉電話之後,我還久久無法回神過來。
集豪是我在工作上認識的夥伴,因為公司開創新事業而多次需要他的幫忙,沒問過年齡,但感覺就是一個超級陽光開朗的大男孩,臉上總是掛著大大的笑容(笑到看見8顆牙那種)。待人謙遜有禮,工作上既熱心又盡力、負責,每次跟他接洽都是很愉快的經驗,沒想到在最近一次的電話聯繫中,才得知他低調離開的消息。
2015年3月跟朋友到花蓮去,就特地去拜訪他。當時的綠色大樓外面似乎還包著施工用的鷹架。
▼簡直是拍照專區的招牌牆壁
就如許多網路報導上所述,那間綠色大樓就是原本的「青葉飯店」,從集豪的爺爺那一代經營至今。
如今,就是個天時地利人和的moment,接下來便由他與眾兄弟們繼續經營,並將傳統飯店轉型,打造成符合時下需求的背包客旅館。
除此之外,他還跟我說了許多關於青年旅舍的故事,例如「洄瀾窩」名字的由來,以及他們的經營理念跟期望等等。(想知道更多可以找他聊喔~)
「洄瀾」是花蓮的舊稱,而一間好的旅館則會讓旅人想駐足停留,甚至哪兒都不去,一整天都「窩」著,像是「窩」在自己家裡、自己...