【金門】廟埕前的海味新大廟口活海鮮三國烤魚、戰地炒泡麵、炒 ... | 基隆大廟口活海鮮
這趟不小心變成七天六夜的金門行,第一天的晚餐就跟著金門地頭熊來到了赫赫有名的 新大廟口活海鮮不只網路上蠻多人推薦的,就連食尚玩家也有來採訪!傳說每一間廟旁都繪有著歷久不衰的道地美食…而新大廟口海鮮就也是這樣的狠角色就位在武廟大廣場的旁邊,而且走的是越晚越多人的路線看看傍晚時刻這露天的大紅圓桌已經有八分滿的人潮了呢!新大廟口活海鮮主打的特色有三國烤魚、金門冬蟹、戰地炒泡麵等招牌菜看到三國烤魚的時候心中升起了一股好奇?三國?(讓咱們繼續看下去)當然生猛海鮮是少不了的!各式各樣的新鮮海鮮都直接擺在店門口...
這趟不小心變成七天六夜的金門行,第一天的晚餐就跟著金門地頭熊來到了赫赫有名的 新大廟口活海鮮不只網路上蠻多人推薦的,就連食尚玩家也有來採訪!
傳說每一間廟旁都繪有著歷久不衰的道地美食…而新大廟口海鮮就也是這樣的狠角色就位在武廟大廣場的旁邊,而且走的是越晚越多人的路線看看傍晚時刻這露天的大紅圓桌已經有八分滿的人潮了呢!
新大廟口活海鮮主打的特色有三國烤魚、金門冬蟹、戰地炒泡麵等招牌菜看到三國烤魚的時候心中升起了一股好奇? 三國? (讓咱們繼續看下去)
當然生猛海鮮是少不了的!各式各樣的新鮮海鮮都直接擺在店門口,讓客人可以直接看到新鮮的食材完全就是尚青ㄟ的路線
而我們去的時候剛好是花蛤季,聽說直接在海邊就能夠撿到不少那當然免不了待會來一道花蛤料理啦~
吃海鮮餐廳最怕的就是價格不透明,隨便老闆喊多少的算但新大廟口每一道菜的價錢都清清楚楚、明明白白地寫在價目表上了啊!走的是價格公道又實際的路線呢!
海鮮當然要配啤酒才對味,看看外頭的人潮,多半也都是三五好有一起來用餐的所以乾脆就把啤酒們都放在冰桶讓客人自己拿取囉(喝酒不開車,開車不喝酒)
那天我們被安排坐在有冷氣的地下室座位,大圓桌足足可以坐下20個人呢!接著飢腸轆轆的我們就等著上菜啦~(敲碗
戰地炒泡麵 $80一直都覺得炒泡麵這種食物很有趣,加入了自己喜歡的配料後與泡麵下去拌炒雞蛋、洋蔥、肉絲、胡蘿蔔、豆芽菜、蔥末雖然看似簡單,卻有一種樸實的美味,鹹度恰恰好,而且麵條依舊保持著彈性
酸白菜炒牛肉 $250金門除了貢糖之外,有名的還有當地的酒糟牛肉!為什麼呢? 傳說源自唐代時期,開拓先祖以牧馬來到了金門因此較重視畜牧業,也深深影響了後代了產業後來當地居民物盡其用,將製作高粱酒所產生的酒糟加入飼料來餵養黃牛沒想到酒糟的養分讓肉質變得更加鮮美嫩口,久而久之酒糟牛也變成金門的特產之一了!而這道酸白菜炒牛肉的牛肉吃起來真的也是軟嫩又帶了點酸白菜的酸味,還蠻下飯的
酥炸紅新娘 $250這種身長約莫10公分左右,身...