埔里在地人必吃早餐肉包李超爆漿花生奶油饅頭還有滿滿筍丁的 ... | 肉包李埔里
Tuesday,08Jan2019 埔里好吃早餐推薦–肉包李早點,必吃饅頭夾花生奶油!很常從到微笑58民宿[1]住宿的客人身上,得知許多私房美食或景點。北環路早市這家肉包李早點,就是客人和我說他每回到埔里必吃的隱藏版美食。平時早餐多自己亂煮簡單吃,鮮少外食,這回還真的是衝著這大爆漿的奶油花生饅頭而出門。肉包李的包子與饅頭皆自己手做,是我喜歡有嚼勁的那種口感。筍包裡面餡料超滿,讓愛吃筍丁的我覺得很過癮!肉包趁熱吃還有滿滿肉汁,不油且香。最讓人推薦必吃的,是超獨家的饅頭夾花生奶油。自己打的奶油口感綿密滑順...
Tuesday, 08 Jan 2019埔里好吃早餐推薦–肉包李早點,必吃饅頭夾花生奶油!很常從到微笑58民宿[1]住宿的客人身上,得知許多私房美食或景點。北環路早市這家肉包李早點,就是客人和我說他每回到埔里必吃的隱藏版美食。平時早餐多自己亂煮簡單吃,鮮少外食,這回還真的是衝著這大爆漿的奶油花生饅頭而出門。肉包李的包子與饅頭皆自己手做,是我喜歡有嚼勁的那種口感。筍包裡面餡料超滿,讓愛吃筍丁的我覺得很過癮!肉包趁熱吃還有滿滿肉汁,不油且香。最讓人推薦必吃的,是超獨家的饅頭夾花生奶油。自己打的奶油口感綿密滑順,配上花生糖粉很邪惡但很過癮。
埔里 肉包李 超爆漿花生奶油饅頭 還有滿滿筍丁的筍包 肉包都推薦位在埔里北環路早市的肉包李早點據說已經走過至少40個年頭,隨著時代變遷與原物料調漲,肉包李的饅頭和包子價格也跟著漲了些。不過,諾大的好口感饅頭一顆18元、餡料滿滿的筍包與肉包一顆20元,其實也不貴。
饅頭有黑糖與原味兩種口味,我一向都偏愛黑糖,聽說這口味也是最快賣光的。
若你愛吃甜,他們家也有甜口味的紅豆包,一顆20元。
看到一旁也有燒餅,不知道是否也可以把燒餅拿去夾花生奶油,感覺應該也會很好吃。
點饅頭夾花生奶油的客人很多,兩大鍋的花生糖粉與奶油一個早上就消逝的很快。喜歡這款味道的朋友,也可以直接買零售小盒裝的花生糖粉和奶油回家。這樣在家裡想吃,就把饅頭蒸熟,剖半夾入,倒也方便。
雖然加花生糖粉與加奶油都各只要3元,但親切的老闆娘加餡料的手可不手軟,一大坨的奶油就這樣抹到剖半的饅頭裡,再撒上一大匙的花生糖粉,好吃的花生奶油饅頭就完成啦~
這花生奶油饅頭(素食可)有滿滿的、邪惡的餡料,讓人看了心癢癢,超想馬上大口咬下。
饅頭個頭不小,光吃饅頭部分就有淡淡的甜味,本身就很好吃。而自製奶油餡料帶著空氣綿密感的好口感,花生糖粉帶著甜味與花生香氣,將口感層次又更帶往上一層。
肉包與筍包...