牛排比臉大??!! (邀稿)林口亞昕福朋喜來登酒店宜客樂西餐廳 ... | 林口亞昕福朋喜來登酒店 blog
林口亞昕福朋喜來登酒店在今年2018年7月份才開始,為全球最大酒店集團萬豪團之一員。全館有165間客房,中西餐廳、酒吧、25米無邊際泳池本餐特來體驗比臉還大的牛排.......不僅大!還能吃到飽!OhMyGod!一樓簡約明亮大廳,進門印入眼簾就是個閃亮亮的大型裝置藝術checkin櫃檯後方的休息區準備前往一樓“宜客樂西餐廳”,品嚐火焰爐烤牛肉宜客樂西餐廳的旁邊就是酒吧“BestBrews"宜客樂西餐廳強調現做桌邊服務,一改料理默默上桌方式,讓每道佳餚都能亮麗演出!首先登場:瘋狂冰旋野菜沙拉SpinningBowlSalad利用離心力速度及底下冰塊的低溫...
林口亞昕福朋喜來登酒店在今年2018年7月份才開始,為全球最大酒店集團萬豪團之一員。
全館有165間客房,中西餐廳、酒吧、25米無邊際泳池
本餐特來體驗比臉還大的牛排.......不僅大!還能吃到飽!Oh My God!
一樓簡約明亮大廳,進門印入眼簾就是個閃亮亮的大型裝置藝術
check in櫃檯後方的休息區
準備前往一樓“宜客樂西餐廳”,品嚐火焰爐烤牛肉
宜客樂西餐廳的旁邊就是酒吧“Best Brews"
宜客樂西餐廳強調現做桌邊服務,一改料理默默上桌方式,讓每道佳餚都能亮麗演出!
首先登場:瘋狂冰旋野菜沙拉Spinning Bowl Salad
利用離心力速度及底下冰塊的低溫,快速把醬汁與生菜充分融合,最後撒上堅果、起士即可上桌接下來是今天的重頭戲:火焰爐烤牛肉
將牛肉慢慢低溫烹調,把鮮甜牛肉肉汁鎖住,
福朋的牛肉做法有所不同,出爐後的牛肉多了一道靜置手續,讓牛肉更加甜美
看看這微焦的表面,吸睛又銷魂啊!
準備上演主廚桌邊現切秀!!照片可以說明很多~看完上面的連續動作照片是否也能感受到宅蟲當天的震撼
先來對比一下是否真的比臉大,以本人L尺寸臉來比較,的確非常有份量
軟嫩卻又帶點點嚼勁,當天話多一時無法熱騰騰的時候解決它,發現即使變冷依舊很美味
提供三種牛排沾醬,其實原味就很美味了
歌劇院蛋糕Opera Cake
滿滿咖啡糖漿、加上咖啡奶霜及巧克力甘納許堆疊出來的巧克力口味蛋糕
從第一道道甜點都是桌邊現場呈現,甜點一點也不馬虎,從裝盤到裝飾,總之就是場視覺享受
豐富滿滿一整桌的美食饗宴。
宜客樂溪餐廳與酒吧其實是相連的,當天品嚐"西班牙調酒-凱莉莫克索Kalimotxo"
凱莉莫克索調酒是西班牙常見的經典調酒...