宜蘭市美食-蘭陽風味館 | 宜蘭市海鮮餐廳
結束了宜蘭員山百年水圳的散步行程後,原本是打算回到宜蘭市區進行午餐的覓食,在經過進士路與金山東路、南僑路交會的五叉路口時,意外的發現這家蘭陽風味館,看似簡樸的小海產店門口停滿了車子,經驗告訴我們這其中必定有什麼特別之處,馬上決定停下車來一探究竟!仔細看了一下招牌不只是現撈漁港海鮮,居然還可以辦喜慶宴會、到府外燴,能夠達到辦桌的功力應該有相當的程度,午餐就來嚐嚐海鮮試試口味吧!蘭陽風味館電話:03-9359989地址:宜蘭市進士路19號營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00蘭陽風味館沒有菜單價目表,進門前先來...
結束了宜蘭員山百年水圳的散步行程後,原本是打算回到宜蘭市區進行午餐的覓食,在經過進士路與金山東路、南僑路交會的五叉路口時,意外的發現這家蘭陽風味館,看似簡樸的小海產店門口停滿了車子,經驗告訴我們這其中必定有什麼特別之處,馬上決定停下車來一探究竟!仔細看了一下招牌不只是現撈漁港海鮮,居然還可以辦喜慶宴會、到府外燴,能夠達到辦桌的功力應該有相當的程度,午餐就來嚐嚐海鮮試試口味吧!
蘭陽風味館電話:03-9359989地址:宜蘭市進士路19號營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00
蘭陽風味館沒有菜單價目表,進門前先來海鮮展示冰櫃前點菜,魚頭、透抽、虱目魚肚等大部分都是海產類看起來選擇也算豐富了。
想點些現撈漁類的老闆會打開小冰櫃來挑選,紅喉70、馬頭60、紅目鰱40、赤鯮45價格還算平實,店家也會依客人喜歡的料理方式來推薦適合的魚。
各種蔬菜的選擇也蠻多的,都陳列在旁邊方便顧客挑選。
大圓桌皮面椅沒有特別的裝潢,用餐環境就是一般海產店的模樣。
在等待料理上桌的時間,店家送上水煮花生以及醃鹹蜆仔,不過這是要收費的一盤四十,如果不想吃就請店家收回吧!
閒著也是閒著嗑點花生也是不錯的,不過醃鹹蜆仔單吃好鹹~
西魯肉(小) 250元,在宜蘭通常只要看到西魯肉都會點來嚐嚐看,不過這小份對三個人來說還是有點多。
除了基本的蛋酥、白菜之外,還有蝦仁、蚵仔以及魚板、素魚翅,勾薄芡帶點醋的微酸是相當有飽足感的湯品,口味上我還是比較喜歡宜蘭或是羅東渡小月的西魯肉,不過蘭陽風味館的也是不錯喝囉!
煎赤鯮 12兩*45=540元原本是想吃香煎馬頭魚的,不過體型較小怕肉不夠分食,所以最後挑了這尾赤鯮看起來比較像夠吃的份量。
說是乾煎不過感覺鍋子裡的油也放了不少,表層的魚皮帶肉煎的微焦酥香,赤鯮肉質細緻少暗刺也是鮮美好吃的海魚。
海瓜子 180,顆顆飽滿鮮甜的海瓜子,醬汁略鹹了點不過很下飯就是了。
山蘇 120,請店家做了小份的免得吃不完,加了肉絲、小魚、豆豉一起拌炒更夠味。
地瓜葉 100元,原本以為蔬菜都會出小份的,結果這盤地瓜葉也給的太多了些,大概七...