【金門美食】湶民水果餐。老街上的吉祥餐飲 | 湶民民宿 blog
這次的金門意外小旅行老實說,並沒有去尋找網路排隊美食結識了當地的朋友在地推薦水果餐的老闆正是W民宿老闆的親兄弟原本舊址就是在W民宿旁邊後來改到大馬路旁新裝潢 旅行的第二天晚上來趟一嘗水果大餐水果餐有著大膽的創意,從水果的安排到擺盤都可以看出老闆的用心,最難得的就是高度的創意之餘有把味道給堅持住,不會為了創意或為了一定要放水果,就讓一盤菜變得怪怪的,一切都是那麼的自然且味美,實屬難得。 店家可以說是無菜單料理,水果餐$550/份店家準備什麼,客人吃什麼就對囉! 老闆也是翁大哥說:我也沒有什麼宣傳,就是從...
這次的金門意外小旅行老實說,
並沒有去尋找網路排隊美食
結識了當地的朋友在地推薦
水果餐的老闆正是W民宿老闆的親兄弟
原本舊址就是在W民宿旁邊
後來改到大馬路旁新裝潢
旅行的第二天晚上來趟一嘗水果大餐
水果餐有著大膽的創意,
從水果的安排到擺盤都可以看出老闆的用心,
最難得的就是高度的創意之餘有把味道給堅持住,
不會為了創意或為了一定要放水果,
就讓一盤菜變得怪怪的,
一切都是那麼的自然且味美,實屬難得。
店家可以說是無菜單料理,水果餐$550/份店家準備什麼,客人吃什麼就對囉!
老闆也是翁大哥說:我也沒有什麼宣傳,
就是從老房子那兒一直做一直做,傻傻的做,就一直到現在了。
水果餐記得訂位哦!
現打果汁:鳳梨加洛神花
現打的鳳梨加洛神花清爽香甜,在夏天炎熱的金門實屬消暑天然飲品啊
厲害的是可以無限續杯!瘋狂牛飲鳳梨加洛神花汁,直呼痛快!
水果沙拉
用三種水果搭配鳳爪,味道一點都不唐突,還有種新奇的美味呢!
鳳梨櫻花蝦炒飯這是本日我最愛的一道,小太陽愛吃飯啊啊啊
香酥的櫻花蝦佐酸甜的罐頭鳳梨,加上炒得香噴噴的炒飯,好好吃!
香瓜炒干貝
肥美的大干貝用香瓜為容器到客人面前,視覺效果還好的熱炒配上香瓜,創意十足啊,味雷總是也要來趟小旅行!
鳳梨豬排味道甜甜鹹鹹,還帶點鳳梨味!
芒果蝦球
這道小太陽特別喜歡,是因為個人愛芒果啦XDD
椰子排骨湯清清爽爽,是很適合夏天的湯品!
奇異果奶酪整片奇異果與奶酪攪拌後,絕妙好滋味!
在地的祕密友人帶小太陽