【台中】吳家莊頂級紅燒牛肉麵北區巷內的濃郁風牛肉麵 | 吳家牛肉麵台中
吳家莊頂級紅燒牛肉麵其實離我的生活圈很近,一直聽聞吳家莊的牛肉麵香濃好味道,也一直想說要找時間來吃。不過去吃過吳家莊牛肉麵的同事一直恐嚇我說人很多,下班去一定要排隊,還可能已經賣完吃不到(嗯…我承認我同事有時候太浮誇。)害我一直想找個平日中午再過去,人應該會比較少。然後就拖到最近,嘿嘿,終於在2017年之前吃到啦 吳家莊頂級牛肉麵的餐廳位置在北興街的小巷內,巷內很難停車,如果開車過來可能要先在路旁找停車位。 店內有簡單裝潢,乾淨明亮。 紅茶、酸菜、餐具、調味料都在這個櫃子,有需要的請自取。 這邊還...
吳家莊頂級紅燒牛肉麵其實離我的生活圈很近,一直聽聞吳家莊的牛肉麵香濃好味道,也一直想說要找時間來吃。不過去吃過吳家莊牛肉麵的同事一直恐嚇我說人很多,下班去一定要排隊,還可能已經賣完吃不到(嗯…我承認我同事有時候太浮誇。)害我一直想找個平日中午再過去,人應該會比較少。然後就拖到最近,嘿嘿,終於在2017年之前吃到啦
吳家莊頂級牛肉麵的餐廳位置在北興街的小巷內,巷內很難停車,如果開車過來可能要先在路旁找停車位。
店內有簡單裝潢,乾淨明亮。
紅茶、酸菜、餐具、調味料都在這個櫃子,有需要的請自取。
這邊還特別有公告說:不要將酸菜加在牛肉湯,以免破壞牛肉湯的味道。
吳家莊頂級紅燒牛肉麵的菜單如下,結果我很瞎的是只拍了沒價錢的這張點餐單,沒拍到有價錢的菜單,不過我有上網再查了一下資料,把所有麵的價位列出來如下呦👇👇👇
原汁牛肉麵,小碗170元;大碗185元。半筋半肉牛肉麵,小碗210元;大碗225元。清燉牛肉麵,小碗180元;大碗195元。原汁牛肚麵,小碗155元;大碗170元。原汁牛腩麵,小碗165元;大碗180元。原汁牛筋麵,小碗200元;大碗215元。什錦牛肉麵,小碗240元;大碗255元。蒜香牛肉乾麵(附湯),小碗160元;大碗180元。原汁牛肉湯麵(沒肉),小碗95元;大碗110元。雞汁餛飩麵,小碗80元;大碗100元。榨菜肉絲麵,小碗80元;大碗100元。麻油雞麵線,小碗160元;大碗180元。原汁牛肉湯(沒麵),一份160元。養生牛筋骨髓牛肉麵,一份520元。
它們家的紅茶就常見的那種,還ok;酸菜的口味偏甜,可以理解為什麼老闆不希望人家加在牛肉湯之中,因為它們家牛肉湯鹹甜的味道調得剛好,加了酸菜反而會變甜扣分。